Пайове и сладкиши в Русия започнаха да се подготвят за дълго време. Преди това беше решено като семейство да се хранят от една и съща плоча. Това го прави идеален за практически цели, защото в домовете селяните бяха няколко прибори за готвене, и липсва вода за миене на съдове. Ето защо, приготвена храна прав изобщо. Освен това, голяма торта не се реже, и проби на парчета, за старшинство. Най-голямото парче се натрупват към главата на домакинството и собственикът на къщата, по-малки - на синовете си. Жените прекъснаха своя дял само след мъжете, както и най-малките парчета разпределени между децата.
Въпреки това, има начин, торти с много гарнитурата е неудобно, така че домакинята започна да се пекат малки кексчета а ла карт. Те взеха със себе си, за да работят в тази област, разпределени на деца на улицата и донесе като подарък. С течение на времето, в Русия е имало огромно количество тестените продукти от всякакви форми и размери, открити и закрити, триъгълна, квадратна, високо и ниско. Те са декорирани с барове и фигурки от тесто, поръсени с маково семе и кимион. Еса печени пайове и Kurniki, чийзкейк, пай и други. Повечето от имената и рецепти за печене потънал в забвение.
Такива торти послужиха като закуска с супа, супа или зеле супа ухо. Също така в зависимост от пълнежа на пай може да бъде отделна чиния. Хранеха се малко захар на чай или Kisel. Най-често това ястие е изпечен от мека тесто с мая. Въпреки това, много домакини правят пясъчни пайове, кифлички и бутер. Преди Великден и Коледа винаги държеше здраво, така че постни банички печени без мая, яйца и масло.
Традиционно лодка с форма банички. Но в много семейства са били изпечени във формата на saechki, коледни елхи, квадрат, триъгълник, или пай. В онези дни торти, изработени от различни размери. Малко са изчислени на порция, това е техен разговор и пайове. Големи пайове изпечени за цялото семейство. Те трябва да бъдат нарязани или скъса. Въпреки факта, че много пайове изолирани в отделен вид продукти от теста, те също принадлежат към банички. Името на тортата показва своята специфична форма като отворена лодка. Обикновено баници, приготвени с чубрица пълнене на месо, риба, зелен лук и яйце.
Свързани статии