Завършваме всяка година тук са краставици. Много вкусна и хрупкава.
Дали такъв детайл бързо, без излишни движения и страх от стерилизация, като течността в краставици не стерилизация.
И сега, в детайли.
Ми, напоена със студена вода в продължение на два часа.
Много хора вярват, че нищо не дава накисване, и е съвсем наред. Почти всяка жена е изправена пред проблема за това, което понякога консервирани краставици бяха празни отвътре.
Така че, за тези краставици не работи, и те трябва да се накиснат от 1 до 8 часа, всичко зависи от свежестта на краставица. Най-пресни са те, толкова по-малко трайно накисване.
Така че, краставица, напоена, подготвят банки
ги стерилизирате, ние го правим с помощта на микровълнова печка. И бързо и безопасно. Ако банката не може да се побере в микровълновата, сложи го върху палета.
След това се подготвят зелените.
2-3 листа касис
чифт листа lavrushki,
чадър и стръкче копър,
няколко скилидки чесън,
4-5 грах бахар
малка част от царевица (той дава схрусква краставици, може да бъде дъбови листа или диви круши, и може без тях)
Можете да добавите парче хрян корен.
Съставът на всички тези клони, листа, може да варира в зависимост от вашия вкус. Можете да добавите синапено семе, черен пипер, лук, целина. по ваша преценка.
Всичко това е мое, и постави на дъното на банките или между краставиците, колкото искате.
След известно време накисване краставици започват да ги налагат на банките.
Поставя закръглена, в нашата 1.5 литра буркан с краставици стана 16-18, изберете същия размер.
И тази година краставици обнадеждаващи. Сложете един много интересен сорт се нарича "тъщата" и "Zyatek". Яйчниците е просто невероятно. Аз препоръчвам.
Положи краставици, и след това добавяне на сол, захар и оцет.
В буркан 3-литрова:
6 супени лъжици сол = 60 гр сол
9 супени лъжици захар = 90 грама захар
150 мл оцет 9%.
1,5 литра буркан:
3 часа. 30 грама сол =
4.5 TSP = захар 45 грама,
75 грама от 9% оцет.
2 чаени лъжички сол = 20 д,
3 супени лъжици захар = тридесетграм,
50ml 9% оцет.
Е добавен, буркана се покрива и се помещава в тиган с гореща вода. Водата трябва да стигнат до гърло на контейнерите или на закачалки, но водата не трябва да е в самите банки.
Довежда се до кипене и се стерилизират:
3-литрови буркани за 20 минути.
Ние извади буркан, запълнете го с вряща вода, можете ври чайника и отделно запечатан. И преобърне даде банка, за да се охлади по естествен път. Така направи всяка банка.
Опитайте прекрасни краставици, свеж, нежен.
И най-важното - като стерилизация не е страшно, ако се страхуват от нея.
Ние стерилизация, приятели завинаги с нея надежден.
Желаем ви вкусни заготовки!
Когато отидете за дълго време бременна, целият свят изглежда е страхотна, а ти си в него, най-малкото, вълшебна. Кръгла тази фея. Очи блестящи, загадъчна усмивка, походка ... пропусне около походка. И вие очаквате. И мислиш, яде сладолед на втория пейка в парка, това е всичко! Само малко, и тук е щастие! Вие четете много, от вас се иска, ти си всичко, всичко, което можете да си представите. Но с течение на времето и ти осъзнаваш ... ... грешно! Така че, в списъка на това, което е абсолютно не е готов.
Свързани статии