Това е най-добрата рецепта за запазване на хрупкави краставици, които винаги са получени tselenkimi и ароматно. Краставици на рецептата, се различават в нашето семейство, за да развесели. Аз и цялото ми семейство са фенове на тази рецепта в продължение на много години. Разбира се, аз затворя краставици по много начини, но основна. среща
съставки:
В буркан 3 литра
- Краставица - 2 кг;
- касис листа, череши, хрян;
- Чесън - 6-7 скилидки;
- пипер - 4-5 парчета;
- сол - 4 супени лъжици;
- захар - 4 супени лъжици;
- Оцет 9% -75-80 грама;
- дафинов лист - 1.2 листо.
Стъпка по стъпка за опазване рецепта хрупкави краставици
- Краставици държат вода в 6 часа промива, отрязани краища в краставици.
- В долната част на стерилизирани буркани сложи френско грозде листа, череши, хрян.
- Ние събрахме краставици, измества тяхното чесън.
- Изсипете вряла вода наведнъж. Краставиците трябва да стоят в продължение на 15-20 минути, след което водата се оттича в мивката.
- Излива кипяща вода през втори път, престои в продължение на 10-15 минути, излива водата в тенджерата и изготвяне солев разтвор.
- Добавете сол, захар, дафинов лист, черен пипер грах. Докато саламурата да ври в буркан добавете оцета, след това се изсипва варено сироп и навивам.
- Jar с главата надолу, за да приключи в одеяло и оставете, докато изстине.
Така че ние се готви най-вкусните и хрупкави в света на консервирани краставици. Останете читател на моя сайт, и аз ще ти дам стотици интересни и евтини рецепти!
Аз се радват на живота с синко Nikitka, неговите 5 години. Той е моето вдъхновение, помощник и приятел. Аз готвя всеки ден (за готвене и готвене за цялото семейство от началото на 9 години). Повече от всичко, обичам семейна вечеря у дома. Винаги се пекат сладкиши през уикенда, аз обичам, когато къщата мирише на печене! Това е толкова уютен! Обичам да пътувам и да се приведат рецепти от цял свят! Кулинарна проект "Обичам да готвя", отдавна е част от моето семейство. Това не е само моя работа, както и място, където да споделя най-интимните, че обичам семейството си - нашите семейни рецепти.
Свързани статии