Доматеният сок благоприятно с пресни домати в това, че може да даде един човек му лечебна сила и полезни хранителни вещества, не само по време на хранене, но също така и между тях.
Съставът на естествен сок
1 чаша доматен сок съдържа 41 калории, 12 грам мазнини (предимно полиненаситени мастни киселини), 10,3 грама на въглехидрати, 1 г фибри и 1,85 грама протеин.
пресни домати сок богати на витамини А (2%) и С (различно оценява - от 49,4% до 74%). Тези витамини помагат на имунната система да се противопоставят на разрушенията, причинени от свободните радикали в кръвта. Сред другите "марката" на витамини: В1, В2, В3, В5, В6.
Доматен сок - добър източник на калий (27.8% в една чаша), което е важно за поддържане на електролитния баланс и сърдечна здравето, желязо (13%) и малки количества от калций, магнезий, фосфор, цинк, мед, манган, селен и лутеин.
Полезните свойства
Неговите най-важни полезни свойства на доматен сок поради наличието на ликопен, което намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.
Предотвратяване на емфизем
Тест за потвърждение е проведено въз основа на Dzhyuntendo университет по медицина (Япония) под ръководството на Сатоши Kasagi. Лабораторни мишки се поставят в опушен стая. Животните, третирани с доматен сок всеки ден, да не се разболяват с емфизем, докато други се наблюдават неговото развитие.
Ликопенът - ключови домати органични съединения и доматен сок. Той дава пие червено и противоракови свойства. Този елемент предпазва от кислород увреждане на клетките на човешкото тяло, включително ДНК на левкоцити.
Лекарите смятат, ликопен ефективно средство от няколко типа рак, засягащи на гърдата, белия дроб, простатата, панкреаса, дебелото черво и ректума.
За сърдечно-съдовата система
Доматеният сок е проектиран да се справя с струпвания на холестерол плаки в тези пациенти. Освен това, една положителна тенденция се наблюдава след 3 седмици от редовния прием на напитката. Така казва д-р Menoher Garg от университета в Нюкасъл (Австралия).
Каква е тайната на този ефект на доматен сок на холестерола? Тази напитка - добър източник на фибри, която насърчава разделянето и премахването на "лошия" холестерол. Витамин B3 (ниацин) също помага за намаляване на риска за здравето на сърцето на нивата на холестерола в кръвта.
Витамин В6 дава сили на тялото, за да се отцепи молекула хомоцистеин в безвредни компоненти. Добре известно е, че хомоцистеин нанася стената на кръвоносен съд и да причини сърдечни усложнения.
тромбоза
Венозна тромбоза - сериозен проблем по време на въздушния транспорт. Във Великобритания, има случаи, когато след дълги полети, пътниците са убити. Причината - дълбока венозна тромбоза.
Симптомите на болестта се появяват най-малко 1/10 от пътниците на Обединеното кралство.
Учените в Шотландия са намерили начин. Това е доматен сок. Те дори предлагат самолетни пътници на самолета стюардесите в Обединеното кралство.
В основата на всеки домат съдържа антиоксиданти - или по-скоро, биофлавоноиди, предотвратяване на тромбоза. Сок терапия е действал така, трябва да се пие 1/2 чаша доматен сок неразреден или яде в едно заседание на 6 домати.
Свързани статии