2 супени лъжици доматено пюре
2-3 скилидки чесън
50 мл сух бяло вино
босилек смес или италиански трева сноп
сол, смлян черен пипер
Наполи неаполитански сос или сос е един от основните сосове в Италия. Pizza е най-правилното с Наполи, ако паста с доматен сос, а след това с Наполи, Наполи, въз основа на изготвянето на сос Bolognese. Като цяло, универсален Наполи доматен сос, който е на разположение в дома на всеки италиански. Подготовка и много може да се каже дори и за в бъдеще. Готов сос може да се съхранява в продължение на няколко дни в хладилника и могат да бъдат замразени и използвани, както е необходимо. Тези пропорции са за една порция, но има смисъл да се подготви този сос малко повече, особено като се има предвид, че е необходимо да се свеждат своите 1,5 часа
Наполи сос готви доста трудно.
Лук и чесън се ситно нарязан. Домати кора и фино котлет. Просто нарежете босилека.
В малка тенджера, загрейте зехтина и пот лук и чесън до прозрачен. След това изсипете виното и варете, докато виното не е половината възпаление.
Поставянето на тиган домати, доматено пюре, босилек, сол и черен пипер на вкус, разбърква се, да доведе до възпаление, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри соса да къкри в продължение на 1,5 часа, без затваряне на капака и се разбърква периодично.
До края на сос за готвене да се използва, както желаете.
Свързани статии