Ако се подходи към въпроса за опазването на човек от все сърце, а след това на домакините туршията няма да заменят всеки закупен консерви. И ако има зеленчуци, отглеждани на парцела или на страната, също така е изгодно да не казвам майстори, за да сравните цените и разходите.
Консервната може да бъде всеки растителен, дори картофи (сушене и замразяване е и опазване).
Има голямо разнообразие от рецепти, но всяко семейство има свой собствен списък от най-популярните и успешни. И този списък се актуализира постоянно. Надявам се, че някой от описаното по-долу зареждане предписания някой друг някой ден спестовната касичка.
Всичко това подготвен от един път, и зеленчуци от страната и закупени от пазара или в магазина.
И тъй като аз не разполагат с добра изба (това също се случва: лятна резиденция има и изба за съхранение на зеленчуци и консервирани храни не присъства), рецептата е адаптирана към способността да съхранява кутии при екстремни условия.
И разбира се, растителни закуски за тази рецепта близките домакинството ми.
Маринован патладжан, пълнени
Рецепта как да се сол патладжан с моркови и чесън. Патладжан на вкус като осолени гъби. Как да се търкаля чубрица пълнени патладжан за зимата.
Карфиол, мариновани с червено цвекло
Консервиране карфиол и цвекло за зимата. Рецепта спойки пикантен кисело зеле. Великолепната предястие, добра украса за салати и месни ястия.
Как да туршия зеле с цвекло
Как да туршия зеле pilyuskami с цвекло и моркови. Подробна саламура рецепта за бързо топла кисело зеле.
Кисело зеле.
Рецепта за класически кисело зеле. Както квас хрупкаво зеле за зимата съхранение в банки.
- - рецепти супи
Домашна супа - фондация вечеря. И рецепта за супа може да се намери за всички вкусове и лъжица беше и това беше ясно, дъното на съда, и зеленчуци - вегетарианска, месо и подхранваща. - - Рецепти за фурна
Домашно рецепти на ястия, приготвени във фурната: горещо в последното, за закуска, торти и сладкиши, закуски. По-подробно, стъпка по стъпка със снимки.
- Облицовъчни вази полимерна глина
- Как да се подгъва дънки
запазване
фабрика шев
- Ажурна плетене на една кука обувки
Възможно е лято в средата група някога да дойде. Така че, в крайна сметка, че има смисъл да се сложи квас. За да се подготви един добър квас ще трябва най-малко една седмица, и като обеща Synoptists точно по времето, когато температурата трябва да се издигнем над 20 ° C (ден).
Как да се готви за начинаещи
домашна квас
съставки:
- 2 литра студена вода;
- 0.5 Borodinsky хляба или ръжено брашно 100 гр + 100 грама ръжен хляб;
- 4 супени лъжици гранулирана захар;
- 3 грама мая.
- Време за приготвяне - 5-6 дни
Как да се сложи за приготвяне на кафе:
- Брашно или филийки хляб се запържва до потъмнели (но не и овъглени, черен хляб, понякога е трудно да се разбере: той просто се пържат или вече изгорял).
- В малко топла вода за разтваряне на мая и една супена лъжица захар.
- След 10 минути, се добавя една трета от брашното или трохи.
- Отлива голямата част от водата, добавете същото количество прясна вода, дори и една супена лъжица захар и други трети трохи или брашно бисквити.
И отново настоя за няколко дни.
Друг път изтичане, се добавят останалите галета (или брашно и галета) и захар. И отново се пълни с прясна вода.
През това време кипеж на мая нагло загубил вкус и неприятна горчивина и това ще бъде възможно да се постави за пиене квас. За тази цел, на всеки 1,5 -2 дни в три-литров буркан с квас подготвени, ще трябва да се добавя вода и захар на вкус и голяма шепа пресни ръжени бисквити, малко преди, че премахването на старата клисава и потъва към дъното. За вкуса, можете да добавите стафиди, мента, джинджифил, мед.
Свързани статии