Риба - един много полезен и диетичен продукт. Той принадлежи към хората, седящи в менюто на различни диети, които гледат фигурата й, и тя трябва да присъства в храната на болните хора. Тя често се предписва вместо месо риба, тъй като тя е по-ниска на калории и съдържа много хранителни вещества. Ястия от риба са много полезни за костите и ставите.
диетични шаран
Carp - риби много достъпна. Тя може да се купи във всеки супермаркет, а дори и себе си хване. Тази риба е почти не мазен, така че тя може да бъде приготвена много вкусни ястия и диетични. Има една много проста ястие да се подготвят, но не по-малко вкусно, и ще можете да създадете оригинално, изтънчен и вкусно меню за всякакъв вид тържества на ястията с шаран.
Диетичните шаран може да се пържени, задушени, мариновани, в пещ с всяка гарнитура пълнени, варени и печени дори на клада. Което е много романтично. Като цяло, рецепти и методи на приготвяне на тази забележителна риба в изобилие. А ако искате да се покаже майсторски клас, можете да се готви шаран в бира или ябълка. Ако някой не знае какво да прави с уловената риба, рецепти шаран могат лесно да бъдат намерени в интернет на всеки сайт готвене.
Как да се подготвите хранителна шаран във фурната? Вариантите са много. Първо на всички риби трябва да се почиства от люспите, нарязани на перките и да се отървете от вътрешностите, изплакнете добре под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Cook, чиста риба да трия сол (за предпочитане голям). смлян черен и бахар да направи това, то следва, както отвън, така и отвътре. Просто използвайте специална подправка за риба, които се продават в изобилие в магазините и пазарите. Шаран трябва да се накисва в маринатата продължение на 40 минути, за да се абсорбира по-добре маринатата рибата е необходимо да се направи няколко разрези от всяка страна, които също обвивката със смес от подправки.
Сега пълнене. Гъби гъби пържени с лук, докато омекнат, подправете със сол и черен пипер и се оставя да се охлади. В същото време, ври няколко яйца, просто хладно, котлет и се смесват с гъби готови, има котлет магданоз. Получената смес свинска мас шаран, сложи във форма, лимонов сок и ситен дъжд се изсипва сметана или заквасена сметана. Пече се в продължение на 20 минути.
Важно е да се гарантира свежестта на рибата. Има много фактори, за да подкрепят това. На първо място, ние трябва да обърнем внимание на миризмата при избора на риба. Речна риба се характеризира с мирис на море, но въпреки това трябва да е миризмата на прясна риба. Очите трябва да са ясни и не облачност. Месо гладка и не ронлива. И тялото на рибата трябва да бъде покрита с тънък прозрачен слуз.
Сега ние подготвяме шаран в бира. Прясна риба почистени, изкормена, нарязани на перките и хрилете, изплакнете и подсушете. Разрез в рибата на двете страни и палто с подправки, сол, черен пипер и се поръсва с лимонов сок. Няколко скилидки чесън обелени, нарязани на филийки и свинска мас вътре шаран и резки.
Нека рибата ще лежи с подправки и чесън в продължение на 20-30 минути. След това се бели и котлет лук, целина и чушка на. Всички зеленчуци се запържва в масло, сложи една и съща шаран, поръсва се с трохи от черен хляб, изсипете бирата и поставете във фурната да се пекат за 20-30 минути. Семейството ще бъде удоволствие с такива храни. Ястието е подходящо както за обяд и вечеря.
Най-диетичен шаран приготвени чрез варене във фолио, всички допълнителни мазнини изпарява и това ястие може безопасно да се консумира от хора, които гледат цифра, или да се придържат към всяка диета. Рибата обикновено се почиства, обработва и търка смес от подправки, сол, пипер и магданоз бъдат отрязани.
Докато шаран да са на възраст от лук марината, чисти и режим пръстени, моркови, зеленчуци, някой, който е под ръка. Те са пълни с риба, която лежи в фолиото и най налага останалите лук и домати пръстени. Carp поставя в тавичка и я поставете във фурната. Толкова е просто и бързо, можете да доведе до масата. Можете да приготвите елегантен ваканционен ястие от шаран.
Най-интересното намерите рибари - един шаран, но все още голяма. Рибари са не само вкусни и здравословни вечеря, но също така е много забавно. На лов за шарани - е надпартийна игра, в която победителят може да бъде всеки. Има нужда и самоконтрол, и спокойствие, и на добър час. В продължение на много рибари шаран присъства хоби.
Изброяват шаран рецепти е безкраен. Тази риба е универсален и подходящ за всеки повод. Carp украсяват като ежедневна маса и празнична. В много семейства, никой празник не минава без ястия от шаран. Без значение колко да се готви тази риба - резултатът винаги е отличен. А за хора, страдащи от затлъстяване - рибата просто не са заменими продукти в кухнята.
Свързани статии