Стъпка по стъпка рецепта за черния дроб пастет със снимки
Така че, нека да преминете през подготовката на този вкусен пастет:
Веднага необходимо да се вземат моркова, обелете зеленчуците, а след това търка на ренде.
Премахване на лука от люспите и се опитват да Лукът се нарязва на възможно най-фино.
Червено-горещо масло в тиган, тук също Трансфер на черния дроб със зеленчуци, сол и се запържва продукти при затворен капак на слаб огън.
След това сложете пържени черния дроб и зеленчуци в чист широк капацитет тук също добавете маслото, да вземе блендер и котлет храни, трябва да се получи хомогенна маса, сол паста, черен пипер и се разбърква.
Спред на масата Сложете найлоново фолио върху него pashtetnuyu масово разпространение над горната пастет маслото, се търкаля на продукта под формата на руло, с фолио и го изпраща в хладилника до пълното втвърдяване. Това е то, когато черния дроб пастет се втвърдява, като ги нарежете на парчета а-ла-карт и служат с филии хляб!
Черен дроб на черния дроб пастет
Чернодробна дроб пастет много гъста, наситен и ароматен. И благодарение на факта, че в описаното по-долу паста рецепта ще използваме ракия, тя ще придобие един вид деликатес закусвалня оригинален вкус!
Така че, за да се подготви пастата в тази рецепта ще ви трябва:
съставки:
пилешки дробчета - 500 грама;
Лук - 2 глави;
масло - 150 гр;
растително масло - 50 мл;
Бренди - 50 мл;
Сол - 1/3 чаена лъжичка;
черен пипер - 1/3 чаена лъжичка.
И ние ще подготви паста това:
- Нека веднъж черния дроб, измийте продукта, извадете филма.
Да ви е сладко!
Свързани статии