Тиква боздуган - един от видовете на семейство Тиквови. счита за най-вкусно разнообразие от тиква. Родната къща на Butternut скуош се нарича Мексико. Зеленчукова култура, това е много термофилни, дълго зреене в сравнение с други сортове. В Русия, Butternut тиква отглежда в южните райони.
Тиква боздуган има разнообразие - мексикански, колумбийски и Северна Америка.
Растително култура има продълговата форма продълговата жълтеникаво-кафяв цвят (kalorizator). Butternut тиква кора е тънка, тя може лесно да се отстрани с нож. Butternut тиква плът ярко оранжево, има лек аромат на индийско орехче.
Calorie Butternut тиква
Калоричност Butternut скуош е 45 ккал на 100 грама продукт.
BUTTERNUT скуош Съставки
Butternut тиква е богат на химически състав. Той съдържа витамини ES PP. B1. B5. В6. и минерали като фосфор. магнезий. калций. калий.
Полезните свойства на тиквата Butternut
Полезните свойства на Butternut тиква се състоят в присъствието на голям брой витамини и минерали. Тиква боздуган се отнася за хранителни продукти.
Систематичното използване на Butternut скуош насърчава детоксикация на вредни вещества и токсини, укрепване на имунитета. Известни свойства на Butternut скуош като диуретик.
Плодовете на Butternut скуош съдържат много каротин дори повече, отколкото в морковите. С оглед на това, се препоръчва да се използва растителен за подобряване на зрението. Тъй като има витамин К в състава на тиквата, редовната консумация на плодове помага да се забави процеса на стареене (calorizator). Също така в растителни имат калий, което има положителен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и кръв.
Butternut тиква в готвенето
В готвене Butternut скуош придоби популярност и широко използване в суров вид, и след термична обработка. От него се приготвят салати, задушени скочат, и пържени, печени пайове и бухти, варена каша.
Свързани статии