Сините плодове с едно докосване на синьо - близък роднина на боровинки. Узряват в средата на лятото, и съдържа изобилие от ценни вещества, е изключително полезно за организма. За разлика от по-фини боровинки. Боровинките съдържат повече вода и данъчно облагане върху околната среда. Тя може да расте в гората, и в градината. Ако знаете, че заседналата рецепти боровинки за зимата, че е лесно да се готви вкусен десерт изцеление.
Как се прави сладко от боровинки Ориентация среща: Мода №1
На килограм от боровинки вземат:
Измитите, сушени плодове се поставят в малък пожар. 3 минути по-късно се появява първият сок. При постоянно разбъркване към масата прибавя супена лъжица мед и пакет от пектин. С плодовете трябва да се борави внимателно, за да не се тъпчат боровинки с решетъчна лъжица. Съдържанието трябва да заври. Според рецептата на сладко от боровинки в зимата трябва да се вари 5 минути при минимален огън.
В последния момент се излива ром и изключете огъня. Маса с дълго време не се варят желиращи вещества, априори, или пектин губят имот сгъстител. Можете да го направите, без да е кулинарна помощ, само пет минути сладко последователност на боровинки няма да е толкова дебел. Съвет! Съхранявайте десерт с пектин трябва да бъде в съдове с малък обем в студена изба или хладилник.
Пет минути сладко от боровинки може да бъде различен готвач. При равни части взети захар и плодове, които се изливат пясък и се оставя през нощта. През това време, кристалите се разтварят и сок ще бъде резултат от тези процеси ще бъде сладък сироп. След бърз деликатес готвене подготвени. Гъста консистенция на сладко от боровинки pyatiminutki позволи използването му не само като десерт с чай, но също така и като пълнеж за торти.
Важното. С цел запазване на полезните компоненти и естествен вкус, размерът на суров материал, сладко от боровинки рецепта не трябва да надвишава 6 чаши. След това в кратък период от време, ще има време да ври тегло Бери без видима загуба на витамини. Обработените контейнери, напълнени с конфитюр приготвени пет минути от боровинки и валцувани калаени капаци. Стерилизация е по-добре да се продължи на топло място.
Как се прави сладко от боровинки
Преди да се готви на сладко от боровинки, горски реколта подредени. 4 чаша напълнена плодове сироп избрана от 2 и 1,5 чаша пясък вода. Капацитетът на детайла се оставя за няколко часа. През това време те започват да се сока и напоена на плодови сокове. След 15 минути игра кипят с отворен капак сладко от боровинки в нашата рецепта се тестват за готовност. За тази гореща сироп да капе на ръба на плочата. Ако десерта е готов, а не спад ще се разпространи. Roll сладко от боровинки за зимата по-добре горещо.
Blueberry сладко: рецепта №2
За да се добавят сортирани плодове пясък (1: 1). За бързо се появи сок, по-добре е да се изложи в купа и се изсипва слоеве от захар. След 4 часа, достатъчно течност, за да изпратите тенджера на печката. 2 минути след завиране от огъня. Охлаждане сладко заври отново след няколко минути. След третия път, според рецептата на сладко от боровинки на зимата, на масата в продължение на 6 минути достига състояние. Ако добавите ситно настъргана зелена ябълка, последователност е по-дебела.
Blueberry конфитюр без готвене: рецепта
Чудесна алтернатива на замразени плодове. Поради липсата на топлинна обработка, се изключват загубата на хранителни вещества. За да се подготви боровинки през зимата без готвене, отнема само отговаря на определени условия. За да започнете да сортирате плодовете трябва да бъдат отделени от стъбла и горски отпадъци. След това се излива в голяма купа и се пълни с вода.
Листа и разглезени екземпляра, незабелязани от сортиране, изплуват на повърхността. Само с няколко пъти, за да се отмие съдържанието на контейнера под течаща вода, както и суровина за конфитюр без готвене за зимата на боровинки готов. То се прибавя към част от пясъка. Според класическата плодове рецепта и съотношението захар на 1: 2. Въпреки това, в такива пропорции, боровинка конфитюр в зимата без готвене тя дава много сладко. Размерът на захар се оставя да се намали до 1.3 кг.
Как да се готви на конфитюр без готвене боровинка: принципът
За смилане боровинки полезно голяма купа, купа смесител. Кухненска качества трябва да се измиват със сода и старателно се сушат. Метален корпус мелница не е подходящ за смилане плодове. При липса на по-добра технология да се използва дървена чукало. След ръчни стъпки, според стопанките, вкуса и аромата на боровинки конфитюр пюрирани чувствах по-тънки. Готовата маса се излива останалата захар, който след това се смесва старателно. Първо, как да се готви сладко от боровинки, трябва да се уверите, че кристалите са се стопили и получаване на хомогенна маса.
Капацитет се поставя върху плочата, която се загрява с енергично разбъркване до 35 градуса Контейнери предварително подготвени. Бутилки стерилизирани с гореща пара или в пещ. Delicious сладко от боровинки за зимата се разгражда от банките, е запечатан kapron капаци и се изпраща за съхранение в хладилник. Общият брой на процеса на готвене, боровинка конфитюр от рецепта за отнема до 40 минути.
Боровинка конфитюр: полезни свойства
Vprikusku чай с десерт ще свалят температурата и помага на организма да се справи и респираторни заболявания. Пюре от плодове, приготвени според рецептата на сладко от боровинки без готвене, са необходими за цистит. киселини в стомаха, ентероколит. Ако все още се направи отвара от листата, ефектът е много пъти по-силна, защото зелените части на растенията изобилстват на витамини. Билков чай може да помогне с анемия. запек, укрепване на сърдечния мускул. Пяна пюре полезни при възпаление на бъбречното легенче, и укрепване на стените на капилярите, увеличаване на внимание. Treat семейство награждаване десерт направен със собствените си ръце!
Свързани статии