Ако решите да изненадате любимите си хора необичайна ястие от месо, а след това да разгледаме тази рецепта за агнешки пържоли, които се оказва вкусно и ароматно поради неочаквана съставка.
СЪСТАВКИ
- Агнешко пържоли 5-6 парчета
- Чесън 3 скилидки
- Зехтинът на вкус
- Мащерка 2 Стъки
- Масло 50 грама
- Билки на вкус
- 50 грама гъби
- Бейкън 50грама
- Onion 1 Всяка
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
1. Преди да се готви на агнешки пържоли, пригответе ароматни масло. За да направите това, почистете лук и чесън. След това фино котлет. Измийте билки, котлет. Измийте гъбите и ги нарежете възможно най-фино. Нарежете прошутото (пушено месо може да бъде заменен). В дълбока купа сгънете цялата рязането и добавете маслото омекна. Разбърква се добре.
2. Разстелете лист хартия за печене. Сложете го ароматно масло, ниво. Горен капак с втори лист хартия за печене. Вземете точилка разточете цялото парче, за да разпределите равномерно дебелина (3-4 мм). След това се съхранява във фризера.
3. Лента ръб от ръба на филма и месото. Вземете готвене връв и увийте няколко пъти на парче месо. Това ще помогне да се запази формата на месо.
4. топлина зехтина в тиган. Смачкайте няколко скилидки чесън плоска страна на ножа, поставени в масло. Сложете агнето, се запържва от двете страни в продължение на 3-4 минути. След това добавете маслото. Разбърква се в изсушения мащерка. Продължи към печено, тропоска с масло от тигана.
5. Извадете месото от тигана. Нарежете връвта с него. Махни от ароматната масло фризер. Поставете парче агнешко на върха. Сложете го на закачалката и я поставете под грила на 250 градуса в продължение на 5 минути.
6. За аматьори печени меса (без кръв) бе първият изпрати печеното агне в пещ при 220 градуса, ще продължи до желаната сготвяне. Само тогава сложи ароматизирана масло на върха на агнешко месо, пече още няколко минути.
Свързани статии