За да се готви вкусно кафе, трябва чиста вода. Веднага забрави за водата от чешмата, ако искате да получите най-доброто ароматно и съблазнително напитка.
Ако се готви кафе в Турку (да се чете по оригинална рецепта на кафе в Турку), винаги ще поставя най-малката огъня. Разбирам, разбира се, това, което искате първата глътка може да се направи по-бързо, но след това се втурне към нищо. Не забравяйте - кафето се вари в продължение на дълго време.
3. турчин с тесен провлак
Ако искате да се готви вкусно кафе, използвайте един турчин с тесен провлак. След кафето ще бъде по-ароматно.
Добавете сол. Да, това е сол. Не е лъжица, разбира се, но само 2-3 малки кристали. Почувствайте вкуса не трябва да се показват тук е, че солта в някои неразбираем начин подобрява всички от един и същи аромат. Проверих лично.
Sypte доста, да усетите разликата, уверявам ви. И сол и добавете джинджифила, когато има изля кафето в Турку вода.
Използвайте кафява захар, добавете малко вкус.
Експериментирайте с смилане. Аз лично харесвам много фина или обратното, голям. Разликата в вкус се усеща значително.
8. Не позволявайте заври кафе
Това е основното правило, веднага след като горната част е оформена плътна кора активно ще се изкачи - Turk свалете от огъня. Чакай малко, а след това се повтаря три пъти, така че. Ако кората е унищожена, а след това целия вкус, придобит от него, съответно, ще отида и ще трябва да започне отново.
9. кафе на зърна
Решихме да се готви вкусно кафе? Използвайте само висококачествени кафени зърна, просто забравете за чука. Като цяло, аз съм скептичен за хората, които купуват такива глупости.
10. се оставя да престои
След като кафето е готово, не веднага се изсипва в чаши. Оставете го да престои в продължение на 30 секунди, най-малко. И така, той ще получи гладка консистенция.
Свързани статии