Протеиногенни аминокиселини - характеристики, класификация, химичен състав
Днес много се говори за ползите и опасностите от аминокиселини. Без съмнение, тъй като основният компонент на протеин, който прави клетката - аминокиселини са много полезна функция. Но понякога хората се опитват изкуствено да се повиши нивото на протеин аминокиселини в тялото, и честа употреба те могат да причинят вреда. Но първоначално погледнете какво са аминокиселините в научен смисъл.
Само на 20 протеиногенни киселини
Всички аминокиселини могат да бъдат разделени в протеиногенни и непротеиногенна. Изненадващо, съществуват само 20 протеиногенни аминокиселини сред голям брой аминокиселини. които участват в синтеза на вътрешния протеин, и 19 от тях са наречени а-амино киселини, тъй като водородните α-въглероден атом в него е заместен с амино група (NH2). Но само останалата пролин амино киселина, която не съответства на обикновената формула принадлежи имино.
Заслужава да се отбележи, че някои редки протеиногенни аминокиселини. дали е възможно aminolimonnaya хидроксипролин или хидроксилизин киселина или, в действителност, е резултат, получен от същите 20 протеиногенни аминокиселини.
Но останалите амино киселини са по никакъв начин не участва в създаването на протеини. Обикновено те са налични в клетката като метаболит, и евентуално други са неразделна част от непротеинови съединения.
Така, например, аминокиселини като цитрулин или, например, орнитин - служат само като междинни части в процеса на образуване на аргинин, който е, в действителност, е вече протеиногенни аминокиселини, но различни от тези две аминокиселини са необходими цитрулин и орнитин да участват в синтез на карбамид.
Или друг пример: γ-амино-маслена киселина е важен елемент и служи като посредник при предаването на нервните импулси, и е напълно свободно вътре в клетката. Третият пример е съществен елемент в рамките на състав, пантотенова киселина - е β-аланин.
Коя група са L-аминокиселини
Сега, ние ще се съсредоточи върху формулата на протеиногенни аминокиселини. Амино протеини съдържат амино група NH2.
Обикновено, радикалът по-простата си форма обикновено е водороден атом, но може да бъде представен и комплексно съединение. Именно в този вид обстоятелства, всички протеиногенни аминокиселини се различават главно по форма странични радикали. Логично е, че определени физико-химични свойства, които радикали с данни, също са различни.
Въз основа на структура, свойства и биологични характеристики
три стандартни класификация протеиногенни аминокиселини взети до момента. Приоритет следва да се отбележи структурен модел, който ще бъде пряко зависи от структурата на радикал страна.
Вторият класификация се основава на киселинно-основни характеристики на киселини и се нарича електрохимичен.
Третият класификацията е функция на състоянието на необходимост на специфични аминокиселини в животинския организъм, може да се определи от биологична класификация, както се нарича физиологичен. Прави впечатление, че първите две класификации са универсални и биологичните, до известна степен са в зависимост, както е приложимо само към един вид на живите организми, той е доста предвидим, защото за всеки вид, характерни за определен набор от аминокиселини, които от своя страна се определя от особеностите на борсата.
Важни седем класа
Въз няколко класове на аминокиселини могат да бъдат идентифицирани по-горе свойства. Първата група включва алифатен, той включва аминокиселини като аланин, валин, глицин, левцин, изолевцин. Вторият клас се нарича сяра, и това е, което метионин и цистеин.
Няколко думи за амфотерни протеиногенни аминокиселини
Преди да започнем да говорим за физичните и химичните свойства на протеиногенни киселини, струва си да се отбележи, че по своя характер те са класифицирани като киселини. Поради някои структурни особености на протеиногенни аминокиселини имат много важно и необходимо функция - амфотерни, и в тази връзка, различни обстоятелства може да изпълнява и двете основен курс и киселинни свойства.
Чрез дисоциация на карбоксилната група се появи киселинни свойства, се получава така, че генерираните водородни йони за образуване на аниона. Но основните свойства показват чрез протониране на амино групи в водородни йони и свързани да образуват катион. Забележително е, че в същото време в състояние да показва и двете свойства и дисоциация и протониране, но тази реакция се извършва само във воден разтвор.
процентното съдържание на протеини
Използването на аминокиселини
Сега, след като сте обмислили естествените функции на аминокиселини и ролята им в организма на живите същества, ние можем да погледнем от полезните и отрицателни страни.
- Разбира се, че полезните свойства на аминокиселините може да се говори безкрайно, защото всеки организъм се състои от клетки, основната част от които е протеин, и която на свой ред се състои от протеиногенни аминокиселини.
Тя се казва, че те са изключително необходими за организма, тъй като тя допринася за правилното функциониране на имунната система, които участват в биохимичните процеси.
Някои позволи "запази млади", например, аминокиселини, такива като аргинин, което предизвиква синтез на хормони, така че тялото се намалява не само вътре, но също така влияе на външния вид. Лизин подпомага изгарянето на мазнини. Освен това, с помощта на аминокиселини могат увеличаване на мускулната маса, важно да не се прекалява с количеството получени капсули.
Опиат също се крие във факта, че като правило, амино киселина, които се продават в капсули, не са протеиногенни аминокиселини като такива, и този ензим лекувани казеин. Да, при извършване на тези капсули мускулна маса изградена, но ако сте спрели приема на капсулите, мускулите придобиват оригинален външен вид. Също така, голяма тежест върху бъбреците, които са способни на най-ефективно обработени протеини, влизащи в тялото изкуствено.
Препоръчва се:
Свързани статии