Отглеждане броколи - Съвети cottagers, на мястото на градина, вила и стайни растения

Нашето семейство е много любители на всички видове зеле, но най-вече броколи. Тази преходна форма на карфиол или броколи се нарича още pobego-вой. В България се отглежда не толкова отдавна.

В съветско време, продажбата на семената са били само две степени - Витамини и Тонус. Тази ранни сортове броколи. Те формират средни, хлабав централната главата и почти по същото време започват да се произвеждат странични издънки в пазвите на листата. Познанството ми с това зеле за работа с тях. И това е бил неуспешен.

тогава аз засадих десетина растения. Зеле бързо се разраства, завързани с глава камера. Докато чаках за увеличаване на главите, те бързо izrastatsya започна и по взаимно съгласие "отиде" в букети. Изобщо не знам, че това растение е ядлива и почти всички по всяко време на отглеждането. Отрежете стебла цвете и рязан цвят директно от, например, в един омлет.

Със силни izrastanii настърган части, което трябва да се потопите леко под капака на тенджерата, а след това изсипете яйцата. Младите листа от броколи хранително равни на спанак, сладки картофи, зеле листа.

Броколи разновидности - расте тест

По-късно в продажбата има и други разновидности.

В един сезон, което преживях малко ново за мен - Kalebreze, Цезар, български размер. В описанието, което е било казано, че главата да нарасне до 1 кг. Това е след началото на сортове имат особено впечатлени. Цезар обеща да бъде 0,6-0,9 кг, Калабрезе и къдрава глава на 0,4-0,6 кг. С една дума, аз бях вдъхновен отново.

Семена за посев на броколи

Аз поемам дълбоко бразда, леко уплътнена почва, поливане хумусни или манган розова вода. Веднъж изложени семената.

Земята в нашата Самара тежки, глинести, така сеене поръсени речен пясък до 0,5 см (по-малко от 1 см) и се уверете, палмово редовете prohlopyvayu - свържете се със земята и могат да бъдат снабдени с капак филм. По краищата на леглата и да определи тухли периметър филм. След 5 дни, ще бъде плод. Обикновено, качествени семена покълнат само за 5-6 дни.

Neprorastanie семена през този период показва, че или засадени прекалено дълбоко или земята все още е студено за активен растеж, или семена с ниско качество и необходимостта pereposev. Между другото, семената поникват зеле може при + 1-2 * С Лилав цвят разсад говори постоянно растящите студен режим, който е в началото на посятото на леглата и неизолирани студеното време.

Когато есента със зеле кралица клетки да получат своите семена, се уверете, че калибъра на тях с мрежа цедка на 1-1,5 мм. Тази техника осигурява равномерно покълване. Фини частици не се използват. Калибриране за мен е задължителна стъпка преди полагане на семената за зимата.

Броколи мразоустойчив култура, но с насадени от карфиол Не бързайте, тя обича топлината и дневна температура от 9-12 "В. Ако разсад период карфиол на получаване на 10-14 дни" студено състояние ", а след това не се очаква началото на падеж сортове добри ръководители тя ще остави масово в цвят! след като е така, защото на този имам 30 лукс "букет" от цвета, така че трябваше да "дари" кози на съседите. отпуск зеле на семената.

Така че от броколи ...

Тъй като аз правя в сеитбата дълбоки бразди, филмът не излитане, докато растенията уголемени фалшиви листовки до пълен цвят. През последните години, голям студ не е в нашата област, а филмът е много подредено, когато насрочен първият същински лист. Младите разсад могат да издържат замразяване до -2 "С, разсад отглеждат - до -7'S.

Когато поливане от лейката кацне става ронлива. Аз гледам на стъблото на разсад зеле, когато става coarsens, че е време да държи първото окопаване и разхлабване. Почвата между редовете аз обсипаха зеле разсад в леглата, както и в резултат на rovchik запълване хумуса. И аз веднага се полива от консерва поливане. Разсад растат гладки! Това е особено важно и изгодно в продажбата на разсад на пазара. Както се изисква окопаване и разхлабване повторете.

Трансфер до постоянно леха

На възраст от 35-45 дни, растенията с 5-6 листа, засадени в постоянен легло на предвид, че броколи, зеле, както и всички необходими слънчево жилище.

Ямките са оформени на разстояние от 60 х 60 или 60 х 70 см, хумус и се добавят няколко или два от речен пясък. Компостът се използва като модел материал, ако не е достатъчно хумус. Когато мулчиране, часовникът на хумус не докосва стъблото, защото очевидно е в контакт с топлината от горещата хумус, получена от изгарянето стъбло, и на това място, след като се появява гниене кочани. Ето защо, аз ви посъветва: хумус от стъблото трябва да бъде на разстояние не по-малко от 3-5 см.

В зеленчуковата градина литература за ранните сортове броколи препоръчително разстояние между растенията 20-25 см. Може би това е подходящ за полеви засаждане на селскостопански предприятия с високотехнологични съблекални и единствен изрязани глави. Аз съм в моята практика всяка година да изпитат силно растение, което изисква достатъчно пространство за доставки, така че зеле, слага се по схемата е не по-малко от 60 х 60 см.

Торене на броколи

В допълнение към разхлабване и напояване, броколи правят торове сложни торове, съдържащи микроелементи. Това е особено в нужда от бор и молибден, което се изисква по време на формирането на културата. През този период отнема много азот и фосфор. Когато достатъчно количество от почвата на растенията образуват голяма глава, която основно съответства на средата и края на узряване хибриди. И това е нещо като Тонус - рано, че е в действителност, без значение колко е дошло до гуша, голяма глава не изгради. Ето защо е много важно правилния избор на сортове.

При липса на борен време на растежа и узряването на зелевите растения се наблюдава разделяне на основата на стъблото.

С недостига на молибден деформирани листа са направени тесен, навита, получени незрели съцветия. Така че аз винаги използвайте сложни торове.

Броколи: ползите и лечебни свойства

Структурата на протеина се състои от анти-склеротични вещества холин и метионин, предотвратяване натрупването на "лош" холестерол. Според съдържанието на каротин от броколи веднага следва моркова, но карфиол не е така.

Fiber ръководител на броколи е нежна и мека "размахване на червата. Благоприятен комбинация от витамини, пектин, минерални соли прави броколи особено ценен за хора със сърдечно-съдови заболявания, неврологични разстройства, чернодробно заболяване, бъбречно заболяване. Той се използва дори и при лечението на лъчева болест, тъй като показва на радиоактивните вещества.

Друг аргумент в полза на отглеждането на зеле е, че броколи - продукти, включени в диетата за борба с рака, предназначени да обогатят хранителния режим на човека адаптогени и хранят с полезна информация. Тази диета се състои от Световната Изследователския фонд Рак и член на Националната академия на науките на САЩ. Списъкът включва II групи, на второ място обединени от кръстоцветни култури: броколи, брюкселско зеле, зеле, червено зеле, крес, всички видове репички, ряпа, хрян. Броколи е мощен превантивно бариера, тъй като съдържащата се в нея сулфорафан дори убити бактерии, които не могат да се справят с антибиотици.

За всички достойнствата на броколи може да припомнят само противопоказания си за тези, които страдат от заболявания на панкреаса и е с висока киселинност, както и в случай на индивидуална непоносимост, която, за съжаление, не се случва.

Ако някой в семейството не може да яде броколи, не лишава други от такъв полезен диетичен продукт! В крайна сметка, дори и да се грижи за и наблюдение на растежа, поливане на големи глави е голямо удоволствие. На добър час!

Отглеждане броколи - КАМИОНИ съвет по засяване и грижи

Броколи отглеждат сами!

Въпреки факта, че броколи - един доста преждевременно зеле, растат него чрез разсад се засаждат на открито място през май.

Височината на стъблото на 60-90 cm в горната част образува множество стъбла прекратяване в плътни групи малки зелени пъпки събрани в малък насипно глава

Броколи не е болен, за да clubroot, не се засаждат след кръстоцветни (ряпа, репички и други видове зеле). Най-добрите предшественици - боб, грах, картофи, домати, лук

Кацането около средата на май (30-40 дни след засаждане) разсад се засаждат на постоянно място. В този случай, храстите имат големи, дълги с 4-5 листа и добър силни влакнести корени около 20 см - такива разсад ще започнат бързо и навлизат в растежа. Ако не сте се подготви едно легло предварително във всяка ямка при засаждане добавете шепа пепел и компост и се смесва с почвата. Разсад не са много по-задълбочени (само до първите истински листа), се притискат силно почвата към корените, да не напускат кухини, и обилно напоени.

След 2-2,5 месеца след покълване формира главата за консумация на розички, които се режат, без да чака, докато се развиват цветчета

Съвет: Поставете броколите да изберете в полусянката, защото тя не обича топлината и се нуждае от хладно време (+ 18 ... + 22 ° С.). По-добре почвата неутрална или алкална. Кисела, който не обича броколи, трябва да дезоктизирам вар или тебешир.

След като на легло

Грижа за броколи

Някои вярват, че водата може да бъде много по-броколи не да се отдадете, тъй като тя е по-добре в сравнение с други видове зеле прави суша. И все пак това се полива редовно по време на растежа на главите - реколтата ще бъде по-висока. Земята в градината с броколи -Значи не забравяйте да мулчиране на почвата е суха за по-дълго и да не прегрее (култура не обича екстремни температури) и плевелите ще бъдат по-малко. След 20 дни след засаждане броколи оплодят разтвор лопен (1:10), птичи тор (01:12) готови или всяка минерални торове за зеле. Аз ги внимателно, за да не се докосва листата, в противен случай може да доведе до тях, за да изгори. Първият храненето в дупката изсипва 0,5 литра, от друга страна, след 15-20 дни, - 1 литър.

ПРЕДИМСТВА броколи

Броколите са полезни за тези, които са набира сила след заболяване или които са измъчван от раната; ускорява заздравяването зелето.
Това зеле подобрява апетита и храносмилането, стимулира секрецията на жлъчката.
По броя на каротин от броколи е на второ място след моркови.
Редовен добавки броколи предотвратява развитието на атеросклероза, подобрява сърдечната дейност.

Рецепти с броколи

Вари се 200 г броколи до половината и поставени в матрицата. 4 яйца се смесва с 50 мл мляко, счукан чесън карамфил, сол. Решетка, сирене и 130 г яйца смес 2/3 добавка. Излейте растително смес и се поръсва с останалите Si ром и билки. Пече се във фурната, докато готвят.

1 кг мият броколи, разглобена в съцветия problan-shirovat за 5 минути, след това се потапят в студена вода. Разширена в стерилизирани буркани и се изсипва маринатата (вари 1 литър вода, добавете 1 супена лъжица захар,

1 супена лъжица. оцет, сол, дафинов лист, черен пипер, грах на вкус). Стерилизирайте буркани 15-20 минути и ролка.

Това може да се случи, ако формирането на глава от броколи с периода на високи температури, т.е.. Е. По време на най-горещите време. При тези обстоятелства, окачен на растежа и създаването на главите, а фазата на цъфтежа идва по-рано.

За да се избегне това, е по-добре да расте късните сортове броколи -за ранна консумация на есента. По това време температурата вече е доста мек и има положителен ефект върху размера на изображението на главата.
Също така се обърне внимание на хибриди, т. За да. Те са по-адаптирани към неблагоприятни фактори и са склонни да се получи.

Аз питам читателите да споделят съвети, опит, грешки, свързани с отглеждането на броколи.

Посадя няколко години от нея, но за доброто на глави не могат да растат. Има няколко от яйчниците - и отиде в цвят. Четох редица препоръки за отглеждането на зеле, но, за съжаление, те са противоречиви: някои хора пишат, че почвата трябва да бъде оплодена, а другият - напротив. Така че аз искам да чуя мнението на опитни градинари, които, надявам се, няма да пренебрегне молбата ми.

Няколко години по-късно, че не може да се справи, за да получите броколи реколта. Но с течение на времето разбрах, че ключът към успеха - е редовно торене и систематично защита срещу вредители.

Fed броколи започва с засаждане на разсад: във всяка ямка се добави 2-3 шепи дърво пепел. След няколко седмици прекарват хранене инфузия течен тор или пиле тор (разрежда инфузия във вода 1:15). Когато главите започват да се образуват, прекарват още 2 торене с интервал от 1.5 седмици по същия инфузия на тор.

С борбата с вредители с помощта на чесън и вливане на тютюн. Билки и чесън получават тютюн от 300 г, 1 излее кофа chipyatka, настояват половина. Аз пръска го броколи извлече 1 път на седмица.

Броколи - генетичен предшественик на карфиол. Името му идва от италианския Brocco - "клон", "Escape". Всъщност, броколи съцветие се състои от няколко силно разклонени стъбла завършваща а свободни глави на известни пъпки. Тя трябва да бъде леко преекспонирам броколите в градината, както и неговите пъпки се разширяват и да се превърне в цветя. Въпреки това, декоративни форми на зеле все още не е показани.
Сега си броколи изпитва друг пик на популярност, тъй като тя намери вещества, които помагат на човешкото тяло да се противопоставят на замърсената околна среда на големите градове. Според съдържанието на витамин С от броколи значително надвишава цитрусови и каротина, тя съдържа почти толкова, колкото в някои разновидности на моркови. Много полезен е считат прашец броколи. Идеолозите на здравословна диета определено включват този зеленчук в колекцията на "живи храни", които могат да поддържат здравето и активното дълголетие.

Броколи вредители и техния контрол
От куршумите са смачкани и пръснати из яйчените черупки растенията. я гола - като стъкло.
Гъсеници не обичат миризмата на невен, така че аз се засадят тези цветя, заедно с всяко зеле. И красива, и от вредители помага! Ако гъсеници и голи охлюви все още да дойдат, да ги събират на ръка.
Срещу кръстоцветни бръмбари се сипят пепел храсти, черен пипер, тютюн. Но в горещо и сухо пролетта, тези средства не винаги помагат. и след това да си затворя леглото цвете с растения тънък точково. докато те стават по-силни.