осетински сладкиши

Това ястие ще оценят истинските ценители. В Грузия, чийзкейк нарича achma. В тази статия, ние ви предлагаме да се пекат saburani. Рецептата на подготовка е сложна и може да отнеме дълго време, така че се подготви.

Какво е saburani

Това ястие на Осетия ястия. Той се получава от безквасен тесто. Въз основа на рулонни слоеве от агнешко във вода. А за плънката често се използват различни видове сирена. Например, suluguni, сирене, пармезан, и така нататък. Възможно е да се направи по друг начин. Вземете мляно месо, картофи, билки, гъби или колбаса. Това означава, че можете да използвате всеки от продуктите. Основното нещо, което трябва да се подготви и да месят тестото добре. Да започваме.

Стопанката бележка: saburani рецепта със сирене

Инвентаризация, че имате нужда за готвене храна:

тиган;
дълбока купа;
тавичка;
ренде глоба;
пан широки (две части);
борда;
точилка.

За да се месят тестото, вие се нуждаете от следните съставки:

пшенично брашно (един килограм);
сол (щипка);
яйца (шест броя);
Вода (250 грама).

различни сортове сирене, но не по-малко от пет (сто грама);
замразено масло (триста грама);
чесън (един карамфил).

Как да се готви saburani: стъпка по стъпка ръководство

Осетинския пай със сирене

За тестото ще трябва: яйца (три броя), брашно (петстотин грамове) и щипка сол. За плънката: сирене, зърнеста (петстотин грамове), сирене (триста грамове), Прованс билки (една чанта) и чесън (две скилидки).

Рецепта за следващия тест. Вземете една купа, пресейте брашното там. Добавете яйцата и се месят униформата на тесто. След това го увийте в найлон и поставете в хладилник. Един час по-късно, тестото ще бъде готов да се подготви saburani.

Рецепта пълнеж: сирене решетка, се смесва с крема сирене. Нарязва чесън, свързване с провансалски билки и добавяне на сместа към следващото пълнене. Разбъркайте добре всички.

Вземете тестото и го разделете на четири части. Първият трябва да бъде най-големият, а останалата част се формира от низходяща. Roll shortcakes около пет мм дебелина. Вземи си една голяма тенджера с гореща вода. Алтернативно потопят тестото във вода. Тогава той започва да се оформя торта. Поставете съда в най-голямата торта. Спред над плънката и се поставят още малки парченца масло. След това вземете следващата най-висока тест лист, направи същото. И така до края. Началото на торта грес с разбитото яйце и съдът се поставя в предварително загрята фурна. Петдесет минути имате на масата ще се покаже на вкусна торта saburani. Рецепта за това ястие е необходимо да попълните си готварска книга.

мързелив saburani

За да се подготви това ястие ще се нуждаете от следните съставки:

Арменски Лаваш (десет части);
suluguni (петстотин грама);
Adyg сирене (петстотин грама);
масло (сто грама);
яйца (два);
мляко (0,5 литра).

Метод за получаване

Вземете сиренето и ги настържете на ренде груби. След това разтопете маслото.

Вземете тиган, облякоха Го в пита. Готвене грес го четка с масло. Нагоре с друга торта. Поръсете с настърган кашкавал. Сложете върху друга питка и намажете с масло. Алтернативни слоя: питка със сирене, маслото. След това направи пункция с вилица на всички наоколо. Смесете млякото и яйцата. Получената смес се излива чиния. Загрейте фурната до двеста градуса. Сложете тиган и петдесет минути е готов мързелив saburani. Тази рецепта е много по-лесно, а освен това и времето за подготовка ще отнеме много по-малко. По-скоро се подготви тази сочен ястие, лечение на техните близки вкусни сладкиши. Опитайте Осетия пай ще помните дълго време.