Натриев пиросулфит E223 - вредни компоненти или важна добавка
Днес, натриев пиросулфит се използва като консервант, антиоксидант и дезинфектант и България, в Украйна, както и в европейските мелници. Вторият му име звучи като метабисулфит. Научни експерименти са показали, че добавянето на определена концентрация, която може да причини вреда на човешкото здраве, но този факт не попречи на неговото широко използване в производството на сладкарски изделия. В допълнение, заедно с вредните свойства E223 съществуват положителни качества. Нека се знае в обхвата на неговото приложение и как тя е в състояние да повлияе на работата на нашето тяло.
Характеристики E223
натриев пиросулфит или E223 има формата на бели кристали или жълт цвят и сяра миризма. Химическата формула на този материал се появява като Na2S2O5. Той се топи при температура от + 150 ° С, лесно разтворим във вода, в алкохол - трудно в настъпва масло или мазнина на базата на разтварянето. E223, получен в процеса на свързване на серен диоксид с натриев карбонат и вода.
сфера на приложение
натриев метабисулфит намери приложение в няколко области.
В хранителната промишленост използва тази добавка при производството на:
- мармалад;
- конфитюри;
- плодови екстракти с желиращи свойства;
- пектин в течна форма;
- сушени плодове;
- замразени плодове;
- консервирани плодове;
- сухи храни;
- безалкохолни напитки;
- колбаси;
- продукти на основата на риба и морски дарове;
- сокове;
- вина;
- бира.
Съвет! Храни натриев метабисулфит в този случай действа като консервант, който увеличава срока на годност на храните, спиране на развитието на бактерии!
В допълнение, това вещество се използва във фармацевтичната промишленост, се прибавя към състава на някои хапчета, където изпълнява функцията на пълнител. В стоматологията, натриев пиросулфит понякога се прилага по време на отстраняване на зъбни корени - с болка облекчаване. Дори E223 е част от някои дезинфекционни препарати с помощта на които улесняват почистването оборудване.
Вреда за човешкото
- Връзка с киселина, натриев пиросулфит става токсичен и произвежда токсичен газ, който е в контакт с човешкото око лигавицата, може да причини сериозни вреди.
- При превишаване на препоръчителната дневна изискване, което е 0,7 мг на 1 кг телесно тегло, този консервант предизвиква алергични реакции.
- Когато сериозно предозиране развиват тежки заболявания на стомашно-чревния тракт.
- След като в организма в големи количества, E223 допринася за унищожаването на някои витамини В1, а именно, при което е нарушен метаболизъм на въглехидрати.
Въпреки това, най-малко на тялото е в състояние на натриев пиросулфит вреда - черния дроб е неговото окисление, след което се екскретира в урината.
Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?
Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?
И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.
Уважаеми читатели Priroda-Znaet.ru сайт!
Гласувай за статията:
Свързани статии