Как се прави ориза жълто
Райс - не е зле кандидатурата на хляб и картофи в домашна кухня. Тя е просто да се направи и може да бъде добро допълнение към празничната трапеза - особено ако обикновен варено или печено ориз за да се получи жълтеникав цвят. Има различни начини да се правят ориза жълто. Изборът на подправки е в зависимост от това за какво ястие имате намерение да представи свой собствен слънчев гарнитура.
полезно за вас
- Ориз с куркума:
- - 200 г ориз;
- - 50 г масло;
- - 1 чаена лъжичка куркума;
- - сол.
Ориз с къри: - - 200 г ориз;
- - 2 портокали;
- - 2 супени лъжици къри подправки;
- - щипка черен пипер червеникаво;
- - сол.
Пара жълт ориз: - - 200 г ориз;
- - 500 мл пилешки бульон;
- - 2 чаени лъжички шафран;
- - растително масло;
- - сол.
Опис: - - тиган;
- - тиган;
- - цитрусови плодове;
- - нож;
- - лъжица;
- - купа или чиния.
Paint на фигурата в съответния цвят с помощта на куркума. В malehankih тиган или тенджера, разтопете маслото. Виж, че не е изгорял. Добави в пан куркума на прах и сол, след това се отстранява от топлина. Фигура няколко пъти, измийте с течаща вода, изсипва се в тенджера и се покрива с вода, така че да обхваща задницата два пръста. Сложете на огъня и варете, докато омекне ориз, като се разбърква от време на време. Готовата маса се излива петрол с куркума, всичко се разбърква. Ако цветът е наситен достатъчно, добавете повече подправки разреждат във вода. Такава цифра е подходящ за ястия от риба или снежнобял за пиле. Куркумата може да се разтвори не само в масло, но в други мазнини, например, в разтопен пилешка мазнина.
Направи ориз жълтеникаво използване къри на прах. Изстискайте сока от портокал и да го излее в малка тенджера. Топлина, без да кипи. Разбърква се в сока на къри на прах и малко червеникаво пипер, сол смес и се разбърква за да се избегне образуването на бучки. Внимателно измийте ориза и го сложете в тенджера с гореща масло. Разбърква се пържат за 1 минута. След това се излива в тиган kipyatochek, разбъркайте, капак и варете в продължение на 15 минути. 5 минути преди края на печенето, изсипете портокалов сок с подправки. По-добре да се използва сок от кисели портокали. Ако имате ли много сладки плодове, добавете сока закупени няколко супени лъжици прясно Лимонов.
Промяна на цвета на задушен ориз. За тази цел, остатъчна, измиване и се пържи в тиган с растително масло в продължение на 2-3 минути. След това се излива в задницата пилешки бульон, поръсва се с шафран, сол ястие. Готвя ориза, като периодично се разбърква. Готов круп трябва да получи ронлива и богата жълто. Такива гарнитура, подходящи за морски дарове - скариди, миди, калмари.
Най-пресни и интересно:
Свързани статии