Как да се намали сьомга за празника
За целта ви е необходим нож с голямо острие и остър ochchchchen само добре наточен нож може да намали чист тънки филийки.
Ако рибите са цялото необходимо: отделяне на главата, опашката и перките, а след това се разделят на две протежение на гръбначния стълб и се разделят на билото. След това, без да е необходимо половината да замрази във фризера до полу-твърда (не камък състояние) като меко парче рибата на тънки филийки проблематични. Но след podmerznet на риба фино котлет по-лесно. Рязане на кожата трябва да се остави tnache при срязване на вътрешната част е деформиран)
Slices могат да фолднат ролки плочи (както от риба, така че с нищо)
украсяват сандвичи, сладкиши, салати и закуски.
Всичко зависи от вашия вкус. Например, не харесвам тънки "прозрачни" срезове в сандвичи. А тях парче широк с остър нож. Първо трябва да се замразява еластичност. Риба / парче необходимо да се определят кожата на масата и нарежете месото на кожата. Ако се порежете страна на кожата, а след това pomnote месо. Това е tonyusenkie нарязани парчета. А подигравка с един мъж. Аз нарязани парчета в момента няма по-тънки от 5mm. Ако някъде в страната, той е длъжен да 2-3 (свързване) парчета заедно, вместо предложените.
Свързани статии