Как да се готви прясно аспержи у дома по няколко начина
Как да се готви аспержите: най-добрите начини
Искате ли да знаете как да се готвя пресни аспержи? Ще се изненадате, но има много начини, за да я направят по-вкусно ястие, а ние ще ви разкажа за основните.
Това може да се види по рафтовете на супермаркетите през цялата година. Така че се оказа вкусна, е важно да се избере свежи и нежни аспержи. Стъбла, не трябва да е прекалено дебел, те ще бъде трудно и трябва да се намали най-много.
Ако няма да го готвя веднага, увийте стъблата в влажна кърпа хартия, а след това увийте найлонова торбичка и се поставя в хладилник. По този начин ще се разшири срока на годност на не повече от 4 дни.
Как да се готви прясно аспержи у дома: няколко техники
Ако аспержи не е много свеж, поставете го в продължение на няколко часа в студена вода, благодарение на рецепцията, че ще бъде много сочни. Снимки зелени аспержи ще видите по-долу.
Готвене пещ: го затопля до 200 градуса, аспержи положи върху лист бисквита и се поръсва растително масло, за предпочитане зехтин. Поръсете сол и черен пипер. Мястото пече 10-15 минути, 2-3 пъти го обръщат по време на готвене. Ако е необходимо, добавете подправки и лимонов сок.
Скара аспержи: аспержи щедро грес със зехтин или разтопено масло. Сложете го на парче дебел фолио или директно върху самата скара, перпендикулярна на решетката. Кук в продължение на 7-10 минути, превръщайки от време на време се дължи.
За една двойка. Построяване на водна баня при табелата, се добавя вода в долния контейнер и изчакайте докато заври. Сега лежеше аспержите в горния съд, капак, както и премахване в рамките на 5-7 минути.
Как да се готви аспержи. Сложете аспержи в саксия или тенджера, добавете вода, тя трябва да се покрие от 0,5 см, сол и оставете да заври. Къкри 3-5 минути.
В микровълнова фурна. Поставете чушките в тавичка или тиган, добавете 2 супени лъжици вода. Пече се в продължение на 2-4 минути в микровълнова печка, времето зависи от силата.
Както аспержи яхния. Това е един от най-добрите методи за готвене, благодарение на него, тя получава специален нежност и в същото време да остане гъвкава. Загрейте тиган на среден огън, след това добавете 1 супена лъжица растително масло. Когато е горещо, и се разбърква в нарязани парчета среда дължина и къкри за 3-5 минути, като се разбърква непрекъснато. За един по-светъл аромат може да го гасят малко по-дълго, до златисто кафяво. Подправете на вкус и сервирайте.
Съвети за аспержи готвене:
Благодарение на нашите съвети ви варени аспержи е сочно и вкусно, не забравяйте да го изпробвате няколко метода и да реши кои от тях ви харесва.
Жена онлайн списание Delafe.ru - всичко за правилното хранене
Свързани статии