Фолк занаятчия - как да отглеждат гъби зимна припънка
Как да растат гъби зимна припънка
Тези елегантни шапки гъби са мед жълто, оранжево-жълти, а дори и ръждивокафяви в средата, те са по-тъмни и достигат диаметър 3-8 см. Повърхността им често е лепкава на допир. Ръбовете на шапките първи огънати навътре, и в процеса на съзряване изправи хоризонтално. Плочки, няколко раздалечени, първо светложълто или охра, а по-късно стават червеникаво, бели спори. Цилиндрични най крака жълт или червеникаво-кафява, близо до основата на техните цветови варира от тъмнокафяво до черно; дълго достигне 3-10 см. Повърхността на пипане е мека и кадифена. Цветът на плът е белезникав до жълтеникав; мирише слаб, гъби, припомня рибата. Вкусът е приятен, мек или леко кисел.
В Япония, оценявам зимните оценките на място, тъй като на своя деликатен аромат и лечебен ефект. След Shii ПРИЕМЕТЕ-я важен културен гъбички взети под внимание. Както Shii-Вземете, зимна припънка твърди съдържа вещества, които ограничават растежа на раковите клетки. Във всеки случай, японските експерименти дадоха положителни резултати върху животни. Как можете да предава данните на човешкото тяло, трябва да разгледаме по-подробно. Във всеки случай, култура Armillaria зимата е много лесно да растат, и следователно при разреждане в открито поле, дори и през зимата можете да събирате пресни гъби.
Отглеждане в градината
При извършване на ваксинация на пружината на иглолистна дървесина първите гъби със сигурност ще имат следното есента и зимата; заразяване на есента - обикновено до следващата пролет. Оптималната температура за образуване на плодните тела - 8 до 12 * С Frost периоди за гъби не са ужасни. те често замръзва напълно твърдо състояние и след размразяване, сякаш нищо не се е случило нарасне още повече. Това не оказва влияние върху техния вкус. Прахообразни сняг трупи трябва да се проверяват от време на време: под снежната покривка може да премине в следващата вълна на прибиране на реколтата. Цялата снопа се реже директно от ствола на дървото. В храната са само капачката.
Подобно на гъбата стриди, мед челядинка зимата може да се отглежда върху пънове вече са известни метод. Присадките дървените трупи и пъновете изискват малко грижи. През лятото, те трябва да се полива от време на време. Ако културата се разраства под широколистни дървета, след окапване на листата е необходимо да се провери дали затворената дървесината далеч от пряка слънчева светлина. Ако не е, най-добре е да се изгради проста навес.
В иглолистна процес образуване гъбички се 3 до 4 години, твърдо вещество - от 5 до 7, и пънове - около 10 години. Добив е от 10 до 15% от теглото на дървесината. Зимните оценки на място е лесно да се култивира, а резултатът може да се види много бързо. И така, той - идеален обект за начинаещи.
Зимни оценки на място могат да бъдат култивирани на балкона и вътрешен ако температурата там е под 15 * С За образуването на плодни тела на гъби не се нуждае непременно от светлина. В пълна тъмнина те растат слаб или почти бели, със слаб приглушена светлина - мед-жълт. Дневници с покълнали мицел най-добре отгледани на в саксии.
Stud на субстрат на стърготини и пшенични трици
Културата зимата Armillaria върху субстрат, изработен от дървени стърготини и пшенични трици
В края на тази фаза, в Япония на гърлото на бутилката облечен височина на хартия яка на около 15 см. Поради тази развиващите плодни тела растат непропорционално дълги крака меки, който, за разлика от краката на гъби, отглеждани върху дървения материал, подходящи за използване в писмена форма. Преди да съберете гъби хартиен калъф се отстранява и цялата снопа се нарязва на нивото на гърлото на бутилката. Ако зимните оценки на място, отглеждани в буркани за консервиране или бутилки с дълга шия, можете да се опитате да повторите тази операция. Според капацитета на кълняемост фаза завършване сте сигурни, че искате да прехвърлите и хладно място, където температурата не надвишава 15 * C. При отглеждане зимата Armillaria използва друг трик: с температура шок може ясно да се програмира образуване на плодни тела. Съдове с Покълнали мицел се поставят първо в 3 часа замразяване камера или на улицата, ако има замръзване. След това те се оставят на хладно място. След 2-3 дни може постепенно повишаване на температурата до 12 * С Три или четири дни по-късно, ще има малки гъби. Плодните тела, разбира се, произведени без тези трикове, но възникването им не може да се прогнозира. Обикновено култура преминава през три вълна на интервали от около две седмици, след което подложката се изчерпи, културата след всяка вълна овлажнява необходимо внимателно чрез спрей. С един литър хранителни бази е на разположение от 80 до 100 грама гъби. Така, добивът е 30-40% от сухото тегло на субстрата. Така че можем да кажем, че зимните оценки на място наистина заслужава повече внимание.
Причините за евентуални неуспехи
Културата оцелява зимния Armillaria почти винаги, дори и местата за ваксинация са засегнати от гъбички или ларви. Вредители в студения сезон е и няма проблеми.
Употреба, съхранение, консервиране
През зимата oponka отглеждат в бутилката, меки крака са подходящи за консумация от човека; в гъби, отглеждани на открито, в случая вече са само на глави. От мед гъба може да готви добра супа. През зимата мед мухоморка е съхраняван в хладилник от 4 до 6 дни. Също така е подходящ за замразяване и изсушаване.
Вижте също: Рецепти от различни гъби
Свързани статии