Зърнени нахут, за да готвя бургери, реших да го пробвам само заради любопитството, а не от факта, че аз съм фен на здравословното хранене (макар че и това също е важно).
Цена - 85 рубли. Тегло на опаковката - 230, съдържанието, предназначена за производството на 12-котлети.
Те харесаха, но те бяха малко по-суха, така че котлети грам люспи, реших да се готви в соса. Рецепта шпионирал в интернет.
Признавам, не бях подготвен кюфтетата във фурната в сос, така че моля не се съди строго.
Съставът и методът на получаване, подобен на други зърнени култури.
В торба, както в предишните две, е вграден пакет 3 - зърнени храни, подправки и панировка.
Люспи аз се пълнят с вода. Дървена банички за печене лист и сгънати. Аз ги запържете във фурната за 10 минути. После се попълва предварително приготвен сос и отново поставете във фурната за 25 минути. Температурата на 180 градуса.
Една малка забележка. Че по време на формоване паста кюфтета не прилепват към ръцете си, ще трябва да ги навлажнете с вода.
Грешката е моя - имаше малко сос, че е възможно до 2 пъти повече течност. Тогава котлети би оказаха сочно. И все пак има сухота, макар и по-малко в сравнение с конвенционалните пържене.
Доста вкусно, въпреки че след смилането на бобови растения кюфтета се нагряват.
Отзиви на други котлети на люспи:
Свързани статии