Живо сладко френско грозде без готвене: стъпка по стъпка рецепти
На първо място, всички стафидите изплакнете добре. Премахване на листа, зелени стъбла. Всички плодове се смила в месомелачка. Ако искате да се готви на конфитюр без семки, малки стъбла, не можете да се скъса. Смесете всички заедно. Разбира се, ако много време, по-добре е да почиствате плодовете добре.
Сега е процес отнема много време. Всички тегло Бери атака през ситна цедка за всички семена и кожица, остана на сито. Можете да вземете тензух, сгъната на няколко слоя.
В него се добавят смачкани плодове и изстискайте сока. Остатъчен материал не може да се хвърли. От него можете да се готви богата на плодове компот. Можете да направите друга опция. Към смачкани плодове, добавете захарта, в съотношение 1: 2, а също така, за известно време, от време на време се разбърква за да се разтвори напълно захар.
От тази сума френско грозде получи около 1 кг Бери пюре. Добавете захарта. На 1 кг плодове тегло трябва да се добавят 2 кг захар. Оставете при стайна температура в продължение на 3-5 часа. Периодично дойде в резервоара и се разбърква добре, за да се разтвори захарта напълно зърна.
Предварително се стерилизира бурканите с капаци, по никакъв начин, който желаете. След като зърната на захар се разтварят, изсипете тегло Бери на чистия сух буркан. Покрийте плътно с капак и да го изпратите на хладно място.
Ако е възможно, се съхранява в мазето, в противен случай - в хладилника. Jam съхранява до една година и без захар, ако захарта се разтвори напълно. Можете вкусни заготовки!
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)
Свързани статии