Подготовка тези "сладко" всичко малко по-различно, но основата е винаги мед. Той е консервант и началото на "гадаене" сибирски отвари.
Кук не се нуждае от нищо, така че е страхотно удоволствие запазва всички витамини.
Как да си направим "на живо" сладко:
Пресни плодове и билки са смлени на ръка в дървена хоросан, а след това пълни с мед, така че да ги покри напълно, а след това буркана се затваря и се поставя на хладно място, за предпочитане в мазе. може да бъде предварително изсушен трева и плодове в някои случаи. Билки и плодове трябва да се вземат приблизително равно количество.
Калина в меда е много вкусно, се подготвя по различен начин. калина плодове с клончета първия потапят в топъл мед (мед приет в течно състояние) и след това се суши върху тави в топла фурна. Такива клонове с плодове се съхраняват в продължение на дълъг период от време, през цялата зима.
2. медовина с офика.
Мийд, увеличаване на жизненост и защита срещу болестта, която отдавна е подготвен в руските села се подготвя по време на зреенето офика.
1. зрели червени Роуън - 200 гр.
2. Воден - 1 литър
3. Мед - 2 супени лъжици. лъжици
Как да се готви мед напитка с Роуън:
Роуан се измие и намачкайте дървена tolkushkoy. Добавя се вода, оставете да заври, но не заври. Оставя се да се охлади с меласа, след това се изсушава. В резултат отвара се разтвори меда и го сложи на 2-5 дни в изба, където инфузии на напитки и накрая отлежава.
3. Прибиране на френско грозде и мед.
1. Зърната (черни или червено френско грозде)
2. Мед
Как да се подготвите заготовка на френско грозде и мед:
Мед и касис равни количества разбъркайте внимателно, Бери дървена чукало за паунд и се изсипва меда, разбърква се добре, стоят на слънце в продължение на 2-3 часа. Получената маса се поставя в стъклени буркани, покрити с восък хартия или восъчна внимателно вратовръзка и се съхранява на хладно място.
Тези заготовки са в мазето до следващата реколта. В банките, те понякога "дисекция" (особено червено френско грозде) - мед долу Бери сок на върха, но медът ми вкус по-силна - тя става френско грозде.
4. Барове на горски плодове с мед.
1. плодове (боровинки, боровинки, малини)
2. Мед
Как да се подготвите за заготовки от дърво плодове с мед:
Червените боровинки, боровинки, малини простират дървена лъжица, смесени в равни количества с мед, пусната в буркани и затворете капака за консервиране.
5. Подготовка за повишаване на защитните сили на организма.
Състав: корен от женшен, натурален пчелен мед, китайски зелен чай.
Женшенът нормализира сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците, храносмилателния тракт, белите дробове, подобрява имунната система.
6. конфитюр за подобряване на метаболизма.
Състав: мед, боровинки, касис черни, морски зърнастец плодове и билки - градински чай, жълт кантарион, риган.
Те нормализират обмяната пречиства организъм, увеличаване на общата устойчивост към болести. Можете да направите заготовката с този състав.
7. От главоболие и високо кръвно налягане.
Състав: мед, морски зърнастец, глог, офика червени, motherwort, невен, градински чай, мента. Такава заготовка (с този състав) има лека седативен ефект, е полезно при повишено налягане, главоболие.
"Домашно рецепти" Ви пожелава добър апетит!
Свързани статии