Зеленчукова яхния за зимата без прекрасен природен събиране на оцет. Тук е истината понякога искам да се готви зимна прибирането на реколтата, че трябва да се добави не оцет или лимонена киселина не е, и на вкус всички съставки усещат. Това е точно такава рецепта, може да се каже златните години на зеленчуци яхния рецепта без оцет, който заслужава уважение и вниманието!
съставки:
- лук;
- сладки пиперки;
- морков;
- патладжан;
- домати - всичко това в равно количество;
- растително масло за пържене;
- един дафинов лист на литър смес;
- малко люта чушка;
- добавете сол на вкус.
Стъпка по стъпка рецепта за voschnogo яхния за зимата без оцет
- Белени лук, нарязани на половина пръстени, черен пипер, премахване на семена и нарязани на юфка, моркови почистват решетка чипове.
- Патладжан, нарязани на кубчета и доматите на малки парченца.
- Всичко се смесва и се добавя горещ черен пипер на вкус и добавете сол на вкус и добавете дафинов лист.
- Разпределение всички се запържва в растително масло, най-добре е да го направя в масивна чугунена тенджера или тип котел gusyatnitsy.
- Оставете да къкри яхния, докато омекнат, след което, без да изключвате варенето го разлага в стерилизирани буркани с метални капаци и ролка.
Пазете се задушава на хладно място.
Зеленчукова яхния на зимата без оцет е вкусно отделно ястие, което е просто незаменим в ежедневието на работния плот, но можете да ги и техните гости лечение, аз съм сигурен, че ще го обичам.
Вкусни заготовки вас и Бон апети!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!