съставки:
Морковите - 1 бр. ;
зеле - 0.5 Kachan;
Чесън - 2-3 карамфил;
подправки - на вкус;
Зелените - на вкус;
лук - 1 бр. ;
Пиле - 0.7 - 1 кг. ;
тиквички - 1 голяма;
домати - 1-2 бр. ;
сол - на вкус;
смлян черен пипер - на вкус
Задушени зеленчуци Пилешки тиквички - любимото ми ястие есента. Правя го много често, докато зеленчуците са свежи и вкусни. Обичам да готвя за тази рецепта. Можете да ги добавите към яденето сладки пиперки (аз просто не го направи наистина харесвам). Така че нека да започнем.
Моето пиле и нарязани на малки парченца:
Лук и чесън ситно нарязани и чисти:
Морковите чисти, три на ренде груби:
1 голяма домати нарязани на малки квадрати:
Моите тиквички, белени, нарязани на парчета (големи семена извадят):
В тиган, изсипете растително масло, свети и запържете пилето на среден огън, докато половината готови състояние:
Сол, черен пипер, добавете подправки на вкус (тя сол добре, с нетърпение очакват не само на пилето и всички ястието), добавете лук и чесън:
Леко запържете пилето и лука, след това добавете морковите:
Леко запържете, добавете доматите:
Отново, малко се запържва и добавяне на зелето:
Аз се запържва зелето в продължение на 10-15 минути, докато почти цялата течност се изпари (ако му не е достатъчно. Можете да добавите малко вода за гасене малко), а след това да добавя тиквички, той нека сока и трупа всичко на слаб огън, покрит, за 20-30 минути труп , Към края добавям Зелените. Ние се опитваме да вкус, добавете сол, ако е необходимо.
Ястието се оказва много вкусно и здравословно, можете да ядете колкото е необходимо, и не мисля за калории =)
Това за мен е чиста лятото или есента опция. През зимата, искате нещо posytnee, а аз след това аз готвя зеленчуци, задушени със свинско. вместо там тиквички картофи (картофи и тиквички заедно никога заедно, не харесват вкуса) и вместо пиле - свинско месо. Също така много вкусно ястие. Бон апети!
Време за приготвяне: PT01H00M 1 час.
Прогнозна стойност на порция: 70 рубли.
Това е една добра рецепта?
Споделете тази рецепта в социалните мрежи!
Свързани статии