Много семейства са много любители на зеле ролки. Това отговаря чиния и се варят в делнични дни и по празници. Освен традиционното с пълнеж от месо и ориз се използват за пълнене зеле с риба, гъби, пилешко и така нататък. Можете дори да готвя зеленчуци, зеле ролки, които трябва да служат на масата в офиса. Но няколко домакини често са варени зеле ролки. Работата е там, че процесът на зеле готвене трудно и продължително. Много домакини време отнема отвара от зелеви листа за сармички. В допълнение, той е продължителен процес, така и опасно, защото лесно можете да се изгорите с вряща вода, в която варени зеле.
Ако принадлежите към домакините, които обичат зеле ролки, но те плаша процеса на термична обработка на зеле, след като прочетете тази статия, вие ще бъдете в състояние да задоволи техните домакинства често сармички. В подготовката на микровълнова от зелеви листа за увиване на сармички не отнема много от времето си. В допълнение, той е по-сигурен метод за обработка на зеле. Убедете се сами, като прочетете няколко възможни опции за готвене зеле зеле в микровълнова фурна.
Зеле за зеле, приготвена в микровълнова фурна
- зеле - 1,5-2 кг;
- Други съставки да ви хареса.
Зеле изплакнете обилно, премахване на горните листа, които не са подходящи за готвене зеле. Между другото, за зелето е по-добре да се избере сплескани зеле, тъй като те са по-нежни листа, но кръгла глава също така е подходящ.
Изпрати зеле в микровълнова, като го поставите в купа, която може да се постави в микровълновата фурна. Настройте таймера на микровълновата фурна за 10-12 минути в зависимост от капацитета на кухненски уреда.
След това внимателно извадете зелето от микровълновата и я постави под струя студена вода. Докоснете главата. Ако тя е мека, а след това зеле точно подготвени. В противен случай, можете да изпратите зеле за няколко минути в микровълнова печка.
Охладете главата зеле, оставяйки под студена вода. След това, разширяване на зелето като роза, превръщайки я лоста надолу. Ще се направи лесно, тъй като зелето е станала мека и еластична.
След това завъртете зеле стъбло до леко с нож, нарязани на зелевите листа с зелка. На всеки лист разрез дебелите вените и пристъпи към образуването на зеле, очертаване на пълнежа на зелеви листа.
Зеле за зеле ролки в микровълновата
- зеле - 1 бр;
- други зеленчуци в dpolnenie.
Изберете за готвене зеле не е прекалено голяма глава с тегло до два килограма. Изплакнете зелето под течаща вода. Горните листа са желателни за да се отстранят, тъй като те са необходими.
След като положи зелето в купа, изпратете го в микровълновата фурна. Не забравяйте, че приборите, които трябва да предприемете само това, което може да се използва в микровълнова печка. Водата се налива в купа не е необходимо. Кук зеле в микровълновата за 5-6 минути, сложете апарата с пълния си капацитет.
След това извади от микровълновата зеле, да го изпрати под студена вода. Рязане на ножа, премахване на листата, които са меки. След като стигнете до листата, които все още не са готови, сложете зелето в купа отново и да го изпратите на пет минути в микровълнова печка.
След това повторете действията, изпращане зеле под студена вода и се нарязва спретнато завършени skochana зелеви листа. Ако е необходимо, можете да повторите за трети път, докато всички листата на зелето се приготвя.
До зелето във втория и всички следващи пъти е в микровълновата, можете да отрежете стъблата и да започне да приключи сармички.
Свързани статии