Овесена каша (Tolokontsev е малък) - един от продуктите, които отдавна се използват в Русия. В момента, аз се обърнах незаслужено забравени, въпреки че тя се ползва нашето тяло е безценен.
производство овесени брашно - дълъг процес. Зърна от ечемик и овес се пара и след това се сушат на специална решетка, пържени и се пречиства паунд, като брашно, където растителен протеин в овесена каша, променя своята структура по време на удари.
Фабрики овесена каша направена специална машина. Брашно лечение ензимна се извършва с помощта на топлина и вода в продължение на шест часа, което значително подобрява неговите полезни свойства. След тази обработка Tolokonov брашно набъбва добре в течността, се превръща в гъста маса на хранителни вещества.
Комплексните въглехидрати се съдържат в овесена каша, ви позволява да поставите продукта в категорията на храната, което го прави възможно да се използва без да се страхуват за придобиване на допълнителни килограма.
Хранителна информация за 100 грама овесени ядки: протеини - 12,5 г, мазнини - 6 грама въглехидрати - 64,9 грама енергийна стойност - 363 калории.
Овесените ядки са богати на различни вещества, които възстановяват нормалното функциониране на организма.
Например, поради съдържанието на лигнин. намалени нива на холестерола в кръвта, се очистват тялото от излишните жлъчни киселини, повишаване на имунната система значително и стабилизира ендокринната система.
Биофлавоноидите намаляване на риска от тумори и за предотвратяване на развитието на рак като цяло, изведен токсични вещества насърчаване на потока от важните процеси в организма и ускоряване на регенерирането на клетките.
Лецитин допринася за по-добро усвояване на протеини. С липсата на наблюдавания раздразнителност, понижена концентрация и загуба на паметта. Особено, този компонент ще бъде полезно за спортисти, които искат да увеличат мускулната маса. Ефективността на растителен лецитин е много по-високи вещества от животински произход.
Природните аминокиселини помогнат да се справят с излишната мазнина на кожата и подобряване на състоянието на косата, което им дава блясък и елиминиране секция.
Avenanthramide предотврати запушване на кръвоносните съдове и артериите, предотвратяване на растежа на плаки по стените на кръвоносните съдове.
Аланин насърчава висококачествена работа на имунната система и поддържа правилния баланс на кръвната захар.
Cysteine предпазва организма от вредните ефекти на радиация.
Каша овесена каша може да се препоръча като антидепресант - съдържа много витамини В, достъпна против стареене и значително подобрява паметта.
Това е забавно! Калорична продукт в суров вид е 363 калории, но с първата топлинна обработка е значително намален, и 100 г овесена каша завършени имат само 120 калории.
Лекарите напълно поддържат хранене в областта полезни свойства овесена каша възлагане активен продукт в туберкулоза, анемия, стрес, депресия, липса на мляко по време на кърмене, за възстановяване след операция или продължително лечение.
Само една чаена лъжичка Tolokontsev заместител на хранителните му и полезните свойства на 5 чаши трици и утоли нужда на организма от протеини е 20%.
Използването на овесена каша в козметичната
Малайски - перфектни маски за лице база дом за всички типове кожа, за да помогне в борбата срещу стареенето: бръчки и възрастови петна.
Подгответе Tolokonov скраб у дома е много лесно. Вземете малка шепа овес овесени ядки (само една чаена лъжичка) и се добавя малко топла вода. Когато се подува овесени ядки, леко се прилагат върху лицето и се втрива с леки движения, след което изплакнете разстояние, без да използвате сапун.
За да се отървете от лунички и възрастови петна. брашно се разрежда кисело мляко и се нанася върху кожата в продължение на половин час.
Ако имате нужда от подхранваща маска. прясно мляко се смесват с овесено брашно и да запази кожата получената смес в продължение на 20 минути, след това изплакнете с топла вода или охлади леко.
Проблем кожата подходяща смес от кисело мляко и овесено брашно в съотношение 1: 1 (мярка - супени лъжици), което може да увеличи ефективността на двойка супени лъжици лимонов сок преди прилагането на състава върху кожата в продължение на 15 минути и изплакнете.
Готвене от овесени ядки
Малайски използва за десерти, сладкиши, желета, супи и зърнени храни, се подава към месото. Всички ястия са лесни за приготвяне овесени ядки и сладък вкус вкусен.
Tolokonov каша ще бъде от полза не само за възрастни, но и за деца на възраст над 6 месеца. Достатъчно е да се излее брашното с вряща вода, нека да го варят - и вкусна, витамин ястие е готова. По-големите деца трябва да опитате шоколад каша: настърган настърган тъмен шоколад или чаена лъжичка какао, добавете кашата точно преди сервиране и се разбърква.
Овесена каша се използва без топлинна обработка. За да направите това, ври водата и да го охлади, добавете Tolokonov брашно и сол на вкус, за да получите витамин овесена каша, която в древността е наречен Coulagot.
За да се приготвят вкусни палачинки, в допълнение към основната рецепта, добавете 3-4 супени лъжици брашно тестото Tolokonov.
За закуска или като десерт може да бъде приготвена Бери шейкове с овесена каша. Вие ще трябва: 200 грама боровинки или стафиди, 100 г Tolokonov овесени ядки, захар или подсладител (например, Stevia) на вкус. Получаване: отведе плодове, овесено брашно и захар в блендер и се излива в купички и служи шейкове със сметана или целувка въздух.
Можете също така да се пекат бисквити Tolokonov. Вие ще трябва: 200 грама овесени Tolokontsev, 200-250 грама пшенично брашно, захар или фруктоза на вкус, 150 грама масло, 3 яйца, 1/2 чаена лъжичка сода за хляб и щипка сол. Начин на приготвяне: търка захарта с масло, поръсва се с сода за хляб и постепенно се добавя овесено брашно и брашното, като се разбърква непрекъснато. Получената форма тестото на торти, поставен върху хартия за печене, положена пергамента. Яйцата и смазване бисквити силикон четки, които преди печене непременно закован на няколко места с вилица. Печете на 180 градуса за около 15 минути. В рецептата, можете да добавите ванилия или канела на вкус.
Коуп с настинка и болки в гърлото, една проста рецепта. Изсипете супена лъжица овесени брашно и топло мляко в блендер, добавете смачкани боровинки, накиснете за състава на няколко секунди и лечебни напитки, готови за консумация.
За да се поддържа мощност, получен в старите така наречените "цигара" чела на овесена каша. Замесете тесто схванат от Tolokonov брашно, масло и мляко, а след това формовани колбаси. Те са били взети в полето и се използва като лека закуска. Тази рецепта може да вземе под внимание, за да се снабдят с енергия по време на работния ден.
Тайните на правилното овесена каша
В момента, овесени ядки могат да бъдат закупени в магазините за хранителни стоки, а да изберем добро качество на продукта, което трябва да знаете няколко тайни:
- Продуктите трябва да бъдат херметически опаковани. Разглеждане на опаковката за счупвания или щети.
- Tolokonov брашно трябва да бъде лек цвят. Ако овесена каша е с кафеникав цвят или тъмен цвят, развалена храна пред себе си.
- Овесена каша с добро качество може да мирише само на зърното, ако физическото аромат смесва с миризми, следователно, продуктите са били съхранявани правилно и да я предостави неизползваем.
- Качество в използването на овесена каша не е хрупкава и се стопи в устата си.
След закупуване на овесени ядки гарантират правилни условия за съхранение: на сухо и хладно място, запечатани стъклени съдове. Избягвайте директна слънчева светлина.
Пригответе се овесена каша
Домашна овесена каша в техните свойства не е по-лошо от завода, но тя може да се готви от овесени зърна, както следва: Накиснете боба за един ден, след което изчакайте, докато не покълнат. Покълнали зърна са парата, суха и интерпретира в хаван до състояние на брашно. За да опитате този продукт може да се различава леко от овесени ядки, закупени в магазина, но качеството не отстъпва на него.
Овесена каша - достъпен за всички продукти, гъвкави в употреба и лесни за приготвяне. Можете да го закупите във всяка част на диета. Желая ви здраве и красота!
Свързани статии