Разликата е приблизително същото, какъв цвят е писалката пиле и как това се отразява на вкуса и стойността на месо. Това е просто Отличителна черта на породата пиле.
Според изследване на Университета на Мичиган, оцветяващ пигмент не може физически да влиза в никакви яйца или дори върху вътрешната повърхност на черупката. Бежово яйчена черупка бял отвътре, така че физически се отрази на съдържанието на външни пигмент не могат.
Между другото, има рядка порода в нашата Olive Egger, това пиле е много тъмен, почти черен цвят на маслина яйце. Но дори и те са свойства не се различават от обикновените
Най-голямо влияние върху полезността и вкус имат храна и условия на задържане, а не цвят.
Наталия Krivolapchuk 3715
Една практическа разлика все още съществува. Той е свързан с минералния състав на черупката.
Има една много стара, но това е много популярен и наистина полезен инструмент, наречен "картечница калций". Този инструмент се използва в много области на медицината за попълване на организма с калций и като тоник.
Предоставянето на тази каша започва с разпадането на черупката на сурово яйце с лимонов сок. Така че, рецептата се посочва, че за този подходящи само бели кокоши яйца - състава на черупката е подходящ за тази цел най-добре.
Няма да давам тук автентичен и завършване на рецептата, макар че често се тълкува погрешно неузнаваемост.
програмист модераторски теми: изкуство и култура, религия и вяра
Не подкани търговци, и ние ще плащат повече за бял или обратното)
Различни видове (видове) женски различен цвят яйчена черупка. Бели пера - обикновено бели черупки, най-различни други цветове - различни нюанси на кафявото. Има и червеникав оттенък, са синкаво. Съдържанието е различно) и, като цяло, в различни видове птици в шушулка яйца с различни цветове и с различни точки. Едно яйце наблюдение на птици или просто експерт определи птицата.
Жълтъците на вкус и цвят (но не и на тяхната енергийна стойност) варират в зависимост от предлагането на пилета. Но домашни птици е почти същото.
Свързани статии