Хранителна информация за 100 грама:
Някои го считат безусловно "бяла смърт", а други смятат, че без захар живот просто не съществува. И на тези, както и една голяма част от другите. А истината, както често се случва, е някъде по средата.
Захар, включително пясък - не е отровен и не е панацея. Този продукт има полза и извършване на някои увреждане на човешкото тяло. И най-важното в ръката си - дозата, подкрепени от здравия разум.
Колко калории в захар на пясък
Калории захар на пясък пясък 398 ккал ккал на 100 грама.
Полезните свойства на захар
Съставки захар абсолютно безполезни по отношение на ползите за човешкото тяло. Това е само високо въглехидратно лечение. Неговата хранителна стойност е незначително. За разлика от енергия. Всички калории от захар са празни и не носят и всички витамини и минерали.
И все пак, за ползите от консумация от човека на захар се усеща. Особено, ако се придържате към разумна сума на потреблението. Той е този продукт е в състояние да правят хората щастливи, макар и за кратко.
Панкреас, едва ли човек яде нещо "сладко", тя започва да произвежда инсулин. И това активно насърчава производството на серотонин, наречен "хормона на щастието".
И захарта осигурява на организма с енергия. В процеса на храносмилане се превръща в глюкоза, която е енергия "гориво", се изгаря в процеса на живота.
Но големи количества захар със сигурност е вредно. И на първо място, защото на висок гликемичен индекс. В организма, то веднага се появява в кръвта. И нивото на кръвната захар се покачва веднага. Панкреас веднага реагират на увеличаване на отделянето на инсулин. Инсулиновите блокове концентрацията на захар и мозъкът е сигнал - да се яде по-сладко. И така през цялото време. Докато високо ниво на инсулин в кръвта не е става хронична. И това е - директен и кратък начин да:
- диабет;
- сърдечен инфаркт;
- атеросклероза;
- хипертония и коронарна болест.
Захар вредни за зъби. Причиняване на смущения в имунната система и може да предизвика тежки алергии. И разбира се, този продукт е набор от допълнителни килограма, което води до появата на поредица от сериозни заболявания.
Как да изберем кристалната захар
Изберете моментна захар. Важно е да го направи по-умерени влажни зони, така че да не се плаща "за вода", който е продукт поглъща лесно и "по-тежък".
Трябва да се търси и външен вид. Sweet пясък не трябва да има бучки. И трябва да бъдат еднородни по цвят (бяло е най-добре, но можете и жълтеникава), е лесно да се излее и не се придържат.
Какво да се готви със захар
С захар, която не е само варени. Всички бонбони и сладкиши. Той се добавя към маринати и туршии, сосове и пълнежи. Сложете в разнообразие от напитки - гореща студени, алкохолни и безалкохолни. Използва се в производството на различни консерви и колбаси.
сродни статии
Свързани статии