Зеленчуци и пилешки дробчета - какво би могло да бъде по-полезен? И колко е вкусно! Мммм ... Предлагам ви да се готви пилешки дробчета.
Реших да се върнете към използването на пилешки дроб. Знаете ли, че, например, че това е почти толкова протеини, колкото в пилешки гърди, така че е полезно да се яде по време на диета? Въпреки това, по някаква причина не се препоръчва за деца под три години, така че синът ми не го даде. Той даде само опита. Но тъй като той не е от нея възхитена, пробата от черен дроб сложих след това.
И днес реших да изготвят собствен черен дроб със зеленчуци. Такива неща яхния на черния дроб. Син, между другото, да се хранят и зеленчуци не се яде черен дроб.
Трудност готвене: не е трудно
Време за приготвяне: около 40 минути
картофи - 6-7 малки грудки
малки моркови - 1 бр.
доматено пюре - 2 супени лъжици
сол, черен пипер и подправки на вкус
малко растително масло за пържене
Нарязва лук средни. Чесън се повече ситно нарязан. Сотирайте ги заедно в тенджера.
Морковите се втрива на ренде груби.
Изпратено до останалата част от зеленчуците в тигана.
Черният дроб е добре измити, почистени всички мазнини, жлъчката.
Изпрати го на тиган, пържени шест или седем минути. Прехвърля се тенджера.
Добавете доматеното пюре и вода, така че да обхванат черния дроб. Добавете сол и черен пипер и подправки. По някаква причина аз исках да добавите сушени босилек. Вкусих за сол.
Тиквички обелени и нарязани на дълги филийки. Това е всичко.
Докоснаха картофи. Имах малко млади грудки. Аз го нарежете на големи парчета.
Чернодробната публикувал филийки картофи, а след това тиквички.
Покрийте и оставете да къкри на средна температура. Когато зеленчуците омекнат на върха, разбъркайте всичко.
Нарязани билки, се добавят към пота. Отново разбъркайте добре. Антената е готова.
Много е вкусно, опитайте това. За да се намали съдържанието на калории може да бъде заменен от картофи и зеле или дори само сложи тиквички.
Бон апети!
BB-код за поставяне:
BB-код се използва във форумите
Свързани статии