Мога ли да ядат млечни продукти за гастрит. дали те са включени в списъка на диета? В крайна сметка, без диета за възстановяване не може да се разчита. Въпреки факта, че млякото и неговите производни са много полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт (GI тракт), не винаги е в гастрит може да се консумира в големи количества. Помислете колко и колко често можете да използвате млечни продукти.
Млечните продукти с ниска киселинност
Млечните продукти с форма на гастрит са много полезни. В крайна сметка, ниска киселинност води до лошо храносмилане и съхранение на храна в стомаха. Храни започва да се влошава още преди процеса на храносмилането. Това извара и кисело мляко за гастрит помага за нормализиране на храносмилателния процес и да се отървете от неприятните симптоми на заболяването.
Кисело мляко с гастрит е полезно поради следните причини:
- Подобрява имунната система в хроничен гастрит.
- Той съдържа бифидобактерии, което ще възстанови чревната микрофлора.
- Нормализиране на храносмилането.
Благодарение на възстановяването на чревната микрофлора в гастрит кисело мляко помага да се отървете от патогени и премахване на всички токсини.
Киселото мляко е по-добре от ферментирали печени мляко, тъй като по-голям брой полезни микроорганизми, съдържащи се в състава му. Най-добре е да се пие домашно кисело мляко, приготвени на квас. Това е естествено и това ще ви помогне да се отървете от симптомите на гастрит с ниска киселинност.
Извара с гастрит с ниска киселинност също е много полезно. Той съдържа огромно количество витамини и минерали. Този източник на калций, фосфор и протеини.
Извара с гастрит - е най-добрата диета продукт. Добре е да редувате използването му с ферментирал печени мляко или да направите извара сладкиши.
При ниска киселинност можете също така да имат такива млечни продукти:
Сметана или крем за гастрит най-добре се ползват със сирене, пече, Чийзкейк или кнедли.
Що се отнася до мляко, можете да пиете и кози, и крави.
Но козе мляко е добре за храносмилателния тракт като цяло, а именно:
- е по-добре абсорбира;
- Тя не предизвиква нарушения в храносмилането;
- лекува възпаление на лигавицата в случай на язви;
- Тя не възпроизвежда Е. коли.
Млякото е по-добре да се пие през нощта, яде Чийзкейк.
Ферментирали храни с висока киселинност на стомаха
[Тип Внимание = жълт] Когато киселинността на храната е малко по-различен. Всички млечни продукти могат да причинят вреда. Разрешава само ястия, приготвени с употребата на млечни продукти. [/ Внимание]
Вие може да готви извара, сирене суфле торти, кнедли или готвене.
Можете да използвате и сметаната и домашно мляко. Извара с гастрит с повишена киселинност може да има само не кисел.
Но диета изброени по-горе е позволено само с хроничен гастрит в ремисия. При остър гастрит или хронична остра меню позволено да изглежда малко по-различни млечни продукти.
Мляко диета по време на остро, както следва:
- В първите два дни, всички млечни продукти като пълномаслено мляко е забранено.
- От третия ден, можете да ядете сметана и извара суфле. Пийте мляко в малки количества.
- На четвъртия ден, в рамките на следващите две седмици може да се яде сирене и различни ястия от него, както и сметана. Оставя се да се пие айран, кисело мляко, мляко. Заквасена сметана в този момент трябва да бъде изоставена.
- От третата седмица, можете да ядете всички млечни продукти, с изключение на острите и солени сирена.
[Тип Внимание = червен] Диета зависи от здравето на пациента. Ако симптомите не изчезнат след няколко дни, че не е необходимо да се въведат нови млечни продукти. По-добре е да се изчака, докато се почувствате по-добре. [/ Внимание]
В някои случаи, може да се яде сирене?
Много разнообразни сирена и всички видове е позволено да се яде с гастрит.
От сирене трябва да се отхвърли първите два дни на обостряне на хронични или остри форми на заболяването.
В използването на сирене, то трябва да бъде:
- приблизителен;
- Неподправената;
- не пипер;
- не пушат;
- без ароматизатори и добавки.
Natural сирене може да се консумира с всяка форма на гастрит, независимо от киселинността на стомаха, най-важното, че болестта е в ремисия.
Гастрит е много полезна сирене. Когато изберете това е много важно да се обърне внимание на датите на производителя и срока на годност. Продуктът трябва да е с високо качество, от евтини сирене е по-добре да се откаже.
Когато изберете да се обърне внимание в сиренето беше синя плесен, защото този продукт съдържа бактерии и витамини, които имат положителен ефект върху храносмилането.
Правилно да изберете качеството на продукта, трябва да се придържате към тези съвети:
- производство период не по-дълъг от два месеца;
- гъбична миризма;
- единна структура;
- мек на пипане.
Всички млечни продукти трябва да се консумират в умерени количества.
[Тип Внимание = зелен] Разбира се, полезно за гастрит вила диета сирене, но преди това да се съобразят с това е необходимо, за да разберете каква форма на болестта при пациент, защото с увеличаване на такава власт киселинност може да се влоши състоянието на здравето. [/ Внимание]
Свързани статии