картофени палачинки
Когато тя е била жива, баба ми, тя описва как картофени палачинки ги запаметили по време на Студената война години. След готвене на замразени картофи има неприятен вкус, така че тя варени заедно с майка си картофени палачинки, това ястие е много проста, вкусна и варени много бързо.
За да се приготвят картофени палачинки, ще трябва:
- картофи - 2kg;
- две саксии;
- ренде с глоба зъб, понякога използвам кухня kombain много полезно, ако искате да се кълчи 4 килограма картофи, опитайте се да се подготвим за бъдещето.
- марля или парче платно;
- пшенично брашно, два килограма I поставени 2-3 супени лъжици;
- две лампи;
- Две кокоши яйца;
- сол чаена лъжичка малко по-малко;
- растително масло за пържене;
- Можете също така да търка морковите;
- можете да добавите копър, вкусни воля;
Как да готвя картофи палачинки:
- Готвене картофени палачинки започва с почистване на картофите, след което той трябва да бъде neteret настърган. След като втората тава и го покрийте с марля сгънати в два слоя. И се измества от настъргани картофи, краищата на тензух заедно и да се намали свиването, процедурата е необходимо да се отървете от излишните течности и нишесте. За преместване на лицеви опори и картофите, аз използвам моя съпруг, защото не винаги искат да носят теглото.
- Получената пакет от настъргани картофи пропуснати под струя студена вода в тенджера UU с чиста вода, без да го отваряте, трябва да се измие останките на скорбяла от него има тежест в стомаха, което не е много хубаво. За получаване на картофени палачинки или палачинки, промива картофи в освободената преминаването тигана, добавете протрити от ренде лук, сол, копър, настъргани morkoiv, ще предотврати потъмняване на картофи и палачинки ще се превърне златисто кафяво, за шофиране Courneuve яйца и всичко се разбърква добре. Загрейте тиган и запържете палачинки, не се опитват да се добавят много растително масло като картофа поглъща като гъба, а палачинките се оказват много мазна. Картофени рецепти са много като: картофи с кайма, или картофи в торбата.
- Нишестето се отделя по време на напрежение, аз не се хвърлят да го урежда на дъното на тенджерата след финалните палачинки готвене добавям към него малко настъргано лук, настърган морков, копър, малко сол, всичко се разбърква добре. I пържат скорбяла торта в растително масло. Тя яде мъжа ми, че я обича, се казва, че след такъв вкусен свят изглежда по-ярка, не я познавам, не съм пробвал, ако се готви основната изтичането на течността, но не напълно, малко трябва да се остави сместа става дебела.
Картофени палачинки, аз поднесени с гъбен сос от сметана, така че те могат да се сервира със заквасена сметана, което също е много вкусно. Кук в добро настроение и да се насладите на храната си!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!