Venison се счита за деликатес от правото - месо от елен плътен, постно и вкусно. Разбира се, това е малко по-трудно, отколкото говеждо месо, но правилно да го подготви, можете да получите голяма чиния, която ще зарадва всички гости с богатата си вкус и богат аромат.
Рецепта еленско multivarka
- крушка - 2 бр.
- целулоза лова - 1 кг;
- Вода - 1,5 л;
- ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
- моркови - 2 бр.;
- подправки.
Нека да разгледаме как да се подготви еленско месо в multivarka. Така че ние се голям капацитет, налейте вода, добавя се оцет, измива се потопят месото в маринатата и премахване варени в продължение на 6-8 часа в хладилника. След това, ние извади еленското месо, измива под течаща вода и нарежете месото на малки парчета. Сол, черен пипер по ваш вкус, добавяте любимите подправки. Сега почистете всички зеленчуци, режете лук кубчета, моркови втрива terochke и разпространяват малко в купата Multivarki. В непосредствена близост до зеленчуков шапка сложи месото и след това повторете слоеве. Ние покриваме всички капака, изберете програма "Поставянето" и задаване на таймера за 1.5 часа. След аудио сигнал еленското месо, задушено в multivarka готов!
Venison супа в multivarka
- целулоза лова -500 грама;
- подправки;
- крушка - 2 бр.
- моркови - 2 бр.;
- картофи - 3 бр.;
- пресни зеленчуци.
Месо измити, нарязани на парчета, поставете в тенджера, напълнете с вода, добавете белени лук и моркови. Кук еленово месо, а след това извадете всички бульон и добавете малко сол на вкус. Отделните случаи на пържене лук и моркови, а след това се разпространяват в тигана. След кипене, добавете картофите и месо, нарязани на ивици. Venison супа се готви, докато омекне около 30 минути, а преди сервиране, украсете с пресни подправки.
Кюфтета от еленово месо multivarka
- мляно лова - 500 г;
- Чесън - 1 карамфил;
- бял хляб - 2 филии;
- яйце - 1 бр.
- подправки;
- растително масло.
Ние ви предлагаме още един начин как да се готви еленско месо в multivarka. Лукът чисти, разкъсва и се добавят към плънката. Тогава там е екструдирана през чесън преса, сложи хляба, напоена с мляко, счупи яйцето, сол на вкус и се месят добре. След това, ние образуват малки банички, да ги рушат в брашно и се слага в купа Multivarki намазана с масло. Изберете режим "печене" и запържете банички от едната страна в продължение на 20 минути и след това обърнете на другата страна и варете още 20 минути.
Свързани статии