Защо е основната ни революционер и основателя на съветската държава Владимир Ленин е "дядо" и е починал в един много забавен и млада в тези времена в '53?
В съветските времена, този въпрос беше табу, тогава ние хит на цял куп версии на "изгорени по време на работа", отровата от куршуми отрова и дори сифилис. Или може би това е много по-лесно и основна причина за недохранването в ученето през целия живот?
Имало едно време, трите ми годишната си дъщеря видях тази снимка в "Ogonyok" списание капак и каза: Искам това, което яде чичо.
Изтичах да си купи буркан. Отворен. Намазва върху парче пръчка масло, яйца - Яжте, момиченце.
Но това не беше там. Тя го искаше като чичо - много и лъжица.
Добре. Сложете на банката, подаде една чаена лъжичка. Той изяде възхвалява.
Разбира се, след това ние все още са се справили с покваряващото влиянието на чичо Ленин - научи дъщеря си да ядат яйца на самия хляб, малко по малко, а не като Averchenko:
"Ленин дойде от много интелигентно семейство. Баща излезе в действителност, от дъното, и на провинцията и отчасти inorodcheskih който го е направил особено усърдно четене и изпълнение руските национални традиции. Майката е роден и израснал в протестантска среда на волжките германците, където култивирани германските традиции.
От детството си в семейство на Ленин - строг дневен режим, включително и храната. Закуска в делнични дни - в 8 часа сутринта. През празниците - в 12. Обяд в делнични дни - в 14 часа, за празници - в 16. Вечеря дневно 20-21 часа.
Храни руско-немски. Супи млечни продукти, зеленчуци, зърнени храни, но рядко - руски кисело зеле супа, считани за "тежка" и "груби". Рядко, в сравнение с възможностите на Волга, и руски ухото - понякога през лятото. Всички супи не са доминирани. Разузнаване не е позволено да следват такъв "вулгарен" маса. Това се отнася за хляб. Черен се използва само по време на седмицата за вечеря. Чрез чай, вечеря разчита бяло. В неделя и празнични дни на масата се появи Sitnah.
И това е в Ситно и в черен хляб съдържа редки витамини, необходими за активен начин на живот: В1, В2, В6, В12, В15, Е. Тяхната Ленин почти не се получи.
Майка Мария Александровна, като икономиката и голямо семейство, се опита да се подготви така че да има по-малък кухненски рязане. Млечни храни във връзка с брашното залегнаха в основата на тази възможност, нали кухня работа "чиста" и "бързо". Ето защо месните ястия, приготвени достатъчно. И дори тогава само говеждо месо се вари, а не пържени: цирей е лесно и варени храни, считани за "лесно", "полезни" и препечен хляб - това е необходимо, за да човъркат и да бъде в състояние да. За botvinya, Окрошка, тюрлюгювеч, туршия и kalyah разпространени в Централна Русия, не е дори чувал за онова време. Сред топли ястия, доминирани от яйца и немски - armeritter - накиснати в мляко бял хляб, пържени леко в тиган с масло и изпълнен яйце. Твърдо сварени яйца и варени яйца в неделя са били обичайна храна за закуска и вечеря.
Други бяха обикновени сандвичи - вече доста немски, докато "кулинарен продукт". Сандвичи бяха направени или просто с масло или с добър пушена риба - есетра, а есетра, а есетра. Той е пушено и солени червена риба беше единственият относително ценен хранителен компонент, който е получил в детството Ленин. Това е от голямо значение като източник на фосфор. Ленин е на стойност две или три години, за да загубят дори този несъвършен маса у дома, като се изправи с ученика от Казанския университет 1887 г., той придобива "стомаха болест", във връзка с които е препоръчително да се използва алкални минерални води.
През 1891 г. Ленин пристига в Санкт Петербург, и едва преминал външните изпити за университета заравя малката си сестра Олга, студентки момиче Bestuzhev курсове че умира от болестта, почти немислимо в мирно време и дори в една интелектуална среда - от коремен тиф. Единственото обяснение - запознат, тъй като домът изпаднал използването на сурова вода и мляко. В Симбирска питейна вода мокра, Волга или ключа, мляко - прясно от съсед-млечница. В Санкт Петербург, и двете от тях не можеше да се направи. Фактът, че в началото на XX век в Русия огромен брой млади хора умират от различни заболявания е в Санкт Петербург, е резултат не толкова "суров климат на Санкт Петербург" и "половин глад съществуване", тъй като се счита, че в резултат на непригодността на руската интелигенция в дома.
По време на натоварения живот в Санкт Петербург през 1893 г. - 1895 година. Кога да се създаде "Лига на борбата за освобождение на работническата класа", Ленин не е имал начин да се обърне внимание на храната. Яжте лошо, да се хранят студена храна. Те се хранят само на големи фестивали - Carnival, Великден, когато организираха клубове. Храна в такива моменти, разбира се, се радваше, но дори и в този случай тя се разглежда по-скоро като добро средство за конспирация, а не като кулинарно събитие.
В края на 1895 трябва да бъде първата ареста. В затвора, Ленин първоначално изостри гастрит. Но редовен руски затвор храна (супа, каша) постепенно се стабилизира ситуацията. И още по-благоприятни условия, се добавят към Ленин в изгнание. След като в Красноярск на частен апартамент с пълен пансион, т. Е. С богат руски хранене четири или пет пъти на ден и това сибирски меню (супа гъби, говеждо месо, варена риба, баници, кнедли, shanezhki, агнешко овесена каша и др. ), Ленин пише ентусиазирано майка: "Живей добре, таблицата доста щастлив. За стомаха минерална вода и забравих да се мисли и да се надяваме скоро да забрави името й! "Докато в изгнание, той се чувствах добре.
Ленин и Крупская са склонни да мислят, че цялата работа е, че те остават на чист въздух, по-малко работа, много почивка и се хранят добре. Всичко това е вярно. Но те не осъзнават, че за да се възстанови нормалното функциониране на стомаха е редовен супа диета, ежедневна консумация на супа, основен компонент на който е не само зеле, но и сибирски крава пащърнак.
Съставът на продуктите, които се хранят в изгнание, Ленин и Крупская, също е много здравословно и вкусно. Това е свеж, чист, млади месо, пресни река риба най-добрите сортове сьомга, пернат дивеч, разнообразие от зеленчуци и гъби, горски плодове, мед, мариноване и осоляване.
Но нямаше почти никакви яйца в диетата. Млечните продукти са били достатъчни, но не доминиращо. Една седмица яде телешко месо, а другият - агнето, тъй като е необходимо да се яде бързо, специално заклани агнета. Младите бикове и телета заклани изключително за заточениците.
Крупская градина аранжирана с майка си. От ранна пролет ядох си репички и маруля. Вярно Крупская никога не споменава сред зеленчуци магданоз, лук и чесън. Нищо чудно, че готвенето й е удовлетворена само Ленин, и всичко останало е неговата храна без вкус и примитивни.
Когато празнуването на Нова 1899 се събраха на изселниците от всички краища на страната, а след това върху твърде здрав вид двойка Улянов всички "простена, но ахна", а майка Крупская, който беше дошъл да посети дъщеря си, не можа да устои дори удивителен при вида на неговата razdobrevshego-в-закон: "Ek духал ! "
Междувременно Ленин като не само не забеляза това, което той яде, но дори и когато той е директно попита дали му харесва специално ястие, просто не можех да кажа нищо разбираем. Той на практика не знае нищо за храната. В Белгия, например, той остана безразличен към рафинирани, но не е известно комбинация от суров репички сирене от хард-белгийската обиден собственик.
Друг важен факт: Ленин като дете никога не се сладко. Майка му се, че сладко - това е за момичета. Дори и през новата година даде на момчетата на книга, а не като бонбони. По този начин, Ленин вече беше с дете изразходвани някакъв вътрешен резерв на мозъчната тъкан, което помогна, разбира се, фантастичната си за носене.
В края на референтния Ленин отиде в Псков. В рамките на един месец, той съобщава с аларма на майката и съпругата на тази позиция с стомахът му е такова, че сериозно възнамерява да се консултира с лекар за своя катар.
По този начин, на целия тригодишен изменение на добрата храна в Сибир "беше елиминиран" само месец suhomyatnoy храна. Polubolnym Ленин отиде през лятото на 1900 в чужбина, в първия си емиграция.
Той спря за първи път в Мюнхен, в някои немски жена, която го хранят юфка, макарони и ньоки, добри хранителни навици, Ленин не разбират, и няма никакви претенции към този кулинарен примитивен не показват. той яде през този период всъщност веднъж на ден - в следобедните часове. Оказа се, че той се храни по това време по-лошо, отколкото в руски затвор, да не говорим за Privolnoye жилище в Руската връзка.
(L. Deich пише май 1930 в дневника си: "Спомних си днес, че се откажем от един ден в затвора две години и половина лири на хляб (т.е. 1 кг) и 136гр на месни храни, зеленчуци, мазнини ... , билки и други. - на практика няма ограничения "по този начин," месо затворник норма "месец е 3,5 кг, а през 1930 г. от карти грама на издръжка пресата само 1,5 кг, а на работа. - 2, 5 кг. затворници в царска Русия за печата месото повече от наборниците (130 грама на ден), като се вземат предвид "тежки климатични условия" в Сибир.)
В Лондон, където "домашна храна" е било толкова лошо и примитивен, той усети дори кулинарен придирчиви Ленин, той е бил принуден повече от веднъж, за да се хранят в заведения - бира, където бихте могли да получите бекон и яйца, половин литър бира и хляб.
не, обаче, след това руски много слабо прехвърля прост английски храна улица народ, те бяха по вкуса дю Jour бульон говежда опашка, пържени морска риба, която те наричат "рампи", въпреки че това е камбала или треска или херинга. Необичайно дори имаше английски кифли, за такъв тест в Руската тогава не го правят. Там остава, следователно, бекон и яйца и мляко ... - Това международни храна на всички видове имигранти.
Ленин Преместването през 1903 г. отново на континента, в Женева, не се въвеждат промени в характера на властта му. "Един швейцарски работник - Крупская пише - ние не се препоръчват," По-добре да не вечеря с туристите и с кочияши, шофьори, работници. Има половин цена и по-добре нахранени. " Ние започнахме да го направят. И Владимир Илич е особено удоволствие да отида в човешкото тост в ханове, да се хранят там със специален апетита и даде висока оценка на твърдия * евтин и обилно ядене.
Връщане след поражението на революцията 1905 - GG 1907. втора емиграция започва да Улянов с трагичните събития в кулинарното уважение. Те отидоха до Щутгарт по някакъв евтин ресторант, където толкова много отровен риба, че едва можеше да ходи до хотела. Аз трябваше да се свържете с лекар, въпреки че паспортите са били фалшиви. Най-ужасното нещо е, че в паспорта, който имах с Ленин, е издаден на името на финландската готвач. В същото време в въпроси на лекаря, каква храна да се яде Илич, той не може да каже нещо разбираем. Естествено, лекарят промъкнал подозрения за странното двойката, а той се възползва от това, платноход с тях огромна такса, те едва имаше достатъчно пари, за да стигнем до Женева.
В Париж, решихме в каквато и да е да се яде у дома си, но направи горещи вечери. Осъзнаването на това най-накрая дойде.
През есента на 1912 Улянов решава да напусне Париж. При напускане имаше малка инцидент готвене даде повод за шеги на Илич. Новият наемател ще вземе в главата, за да се установят в апартамент на освобождаване на Ленин се оказа поляк, и така започва да се питат: "сънародници" на цените в Париж, най-вече за храна: колко, да речем, тук телешко и гъски. Разбира се, Ленин не можеше да каже по тези теми, но все пак едно семейство започна да се гавриш с това де Илич стана "експерти" въпросите на храните, той дори се е консултирал с тях. Шегата сред тези, почина на факта, едва забележим факт е, че по времето на Ленин Sorokoletov стана наистина да бъде, ако не и интересът към храна, а след това във всеки случай намери разбиране на вкуса на ястия.
Роден изпращане на конфитюр, натруфен "Абрикосов Marmalade", халва, стафиди, сушени кайсии - всички неща, след това в Западна Европа не и за е това, което липсваше на всички руски хора, които са живели дълго време в изгнание, и това, което видях "парче от Русия" , Характеризира се с Крупская послепис към писмото: "Много целувки за подаръци. Само болезнено всички луксозно. Ние, така че не се използват. Лот. Днес Володя нарича всички приятели по повод на парцела. Започнах палачинките. Володя е доволен от целия архив на Мура. Що се отнася до горчица - това Володя по своя собствена инициатива попита ".
Така научаваме, че съвсем логично пробуждането на кулинарен интерес Ленин е необходимост от подправки и подправки, като горчица, която той я помолил да се готви за себе си.
Въпреки това, кулинарно удоволствие е краткотрайно. Първата световна война, трябваше да се движат изцяло на селянин храна - "нощви с zemyakami бозайници" (т.е. кисело мляко с варени картофи ..). Когато Ленин е бил арестуван в ролята на руски и е изпратен в затвора в град Нови Тарг (в близост до Poronino), той носеше предава рутинна за полските фермери - мазнини, черен хляб, сол. И затворници не правят разлика между Ленин от другите мъже, го нарече "бик цоп", р. Е. Един мъж с врат на бик, силен човек.
Ленин на тази снимка е почти 50-годишна възраст. Тя изглежда краставица. Солена ....
Затова една от първите укази съветската власт е постановлението за създаването на чай и Tsentrochaya, т. Е. Заповед на конфискация и прехвърля в ръцете на правителствата на всички запаси от чай в Русия. Що се отнася до Илич храна по време на гражданската война, той е още по-оскъдни, отколкото в емиграция. Отличителен елемент е резкият спад на дела на яйцето, преди доминиращ в диетата. Това обстоятелство е допринесъл за временно забавяне в процеса на склероза и поддържане на висока степен на ефективност в 1918 - 1920 двугодишния период.
Въпреки това, общо нервно изтощение и се чувствах себе си през 1921 г., и няма мерки, включително създаване на нормалния хранителен режим в Горки в 1921-1923. не може значително да забавят развитието на органична лезия на мозъчно-съдови склероза.
Фактът, че множествена склероза не е бил наранен съдовете на сърцето, сърдечна, нещо, което не е било ангина и високо кръвно налягане, което лекарите винаги са били свързани с сърдечно-съдови заболявания, което води до факта, че лекарите не са били в състояние да направи точна диагноза, както и високата степен на опазване на интелект Ленин бърка изобщо.
В същото време, тази грешка беше това, което се нарича класически. В продължение на години, лекарите са защитавани питателна естествена храна - яйца и мляко, без колебание, което дава своето съчетание и систематично използване през целия живот, както в ранна детска възраст и в зряла възраст. Мляко и яйца, да влезем в човешкото тяло се държи по различен начин.
На първо място, мляко и яйца съдържат витамини растеж A, D, K, - полезни за деца, млади мъже, но лошо след 40 години. От тогава тялото не расте, а ако се стимулира този ръст "Материалите" или се превръщат в мазнини или повишена смърт на старите клетки започва, като се получава място за нови. Тъй като тялото е изкуствено създаден "гробищните клетки", които в крайна сметка се превръща в източник на различни заболявания.
На второ място, мляко прясно, неферментирал форма може да бъде полезно само за деца или максимум момчета. Консумирайте мляко трябва да е по принцип само в ферментирал форма, т.е. под формата на кисело мляко, katyk мляко, кефир, кисело мляко и т.н. Или кулинарно преработен вид -.... масло, сирене, извара, сметана, kajmak, суроватка Varentsov, топло мляко и т. н. в тези случаи от мляко от различни ензимни процеси изчезне "вредни" и има "добър" материал.
Преди всичко, преработено мляко и ферментирали като асимилира човек без стрес, без разходите за енергия на различни работни органи, които понякога са по силите на мръсната работа по обработка и облагородяване на мляко.
живот на Ленин - това се дължи на факта, че тя може да бъде проследена от година на година документирано - е идеален пример за това как не трябва да се организира вашата диета, че е полезно да има, и това, което трябва да се избягва.
Във всеки случай, фактът, че системното консумация на яйца е вредна, Ленин се оказа, както се казва, цената на собствения си живот. Това е медицински факт, потвърден Илич аутопсията след смъртта му и изследване на всички свои тъкани, тъй като мозъка! "
Свързани статии