- разкриват стойността на храна и храна култура;
- обясни разликата между храна от хранителни вещества;
- въвеждане на чужди примеси в хранителния режим на човека и тяхното въздействие върху здравето;
- говорим за култура на хранене и неговите правила.
Какво е храна и каква е културата на храните? Каква е набор от въпроси, включени в тези понятия? Какъв е урокът? - Фигура 1 №
Спомнете си за състава на храните и хранителни вещества. Каква е разликата между храна от хранителни вещества? Какви са основните компоненти се състои от хранителни вещества? Какво е най-ароматични компоненти на храната? Това се отнася до естествените хранителни компоненти и това е, чужди примеси? - Фигура 2 №
Въглехидратите са с опростена конструкция от протеини, но са доста варират в техния състав и функции. От тях се изисква от организма, често имат своята "първа помощ". Въпреки това, въглехидратите са вредни за организма. Въглехидратите са открити в храни от животински и растителен произход. - Фигура 5 №
Надценява витамини стойност - биоактивни вещества организъм. Те регулират обмяната на веществата и следователно не трябва да бъде в излишък или дефицит в. Естествените витамини са за предпочитане пред синтетичен, не само в тяхната структура, но и в способността им да се абсорбират от организма. Трябва да знаете разликата между авитаминоза на витамин недостатъци. - Фигура 6 №
Въпреки малкия размер на минерални вещества в храните, те са много важни за поддържане на здравето. Не само, макро- и микроелементи, но. Ето защо е важно да се знае в кои продукти се съдържат в големи количества. - Фигура 7 №
Водата съставлява 2/3 от човешкото тяло тегло, както и загубата на над 10% е опасно за здравето. Поради това е необходимо да се помни, функциите на вода в организма, средният процент на потребление и с необходимото качество. Тя може да бъде опасен, не само от загубата, но и излишната вода в тялото. - Slide номер 8
Естествените съставки на храните също е важен компонент на храна. Не само растителни влакна, но също и млечнокиселата бактерия и дрожди. Ето защо трябва да се яде млечни и хлебни изделия. - Slide номер 8
Има правила за рационално и здравословно хранене. Прилагането на тези правила, може значително да подобри здравословното състояние на лицето. Но може да се намери точно срещу съвети за хранене. Ето защо е важно да се научите как да "слуша" за тялото си, което винаги ни казва, че той се нуждае. - Slide № 10.
Домашна работа: § 39, 40, обобщение на урока.
Свързани статии