ПредишенСледващото

готвене време

съставки

  • 65 рубли. # 8207; Udon юфка - опаковки
  • 180 рубли. # 8207; Пилешко филе - 500-600 гр.
  • 60 рубли. на пресни гъби # 8207; гъби или други гъби - 200 гр.
  • 70 рубли. # 8207; български пипер - 2 бр.
  • 5 рубли. # 8207; лук - 1 бр.
  • 5 рубли. # 8207; Морковите - 1 бр.
  • 5 рубли. # 8207; чесън - 3-4 скилидки
  • 10 рубли. # 8207; пресен джинджифил - 30-50 гр.
  • 100 рубли. опаковане # 8207; stomatal сос - 1-2 супени лъжици. лъжица (на вкус)
  • 45 рубли. # 8207; соев сос - 1-2 супени лъжици. лъжица (като вкус)
  • 35 рубли. опаковане # 8207; Сезам - 1-2 супени лъжици. лъжици
  • 20 рубли. # 8207; магданоз или други билки за вкус
  • # 8207; зехтин или слънчогледово масло
  • # 8207; Сол и пипер на вкус

Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди

Оценка на общата стойност на продуктите на 23.06.14: 600 рубли.

Това е първият (и не последен) азиатска кухня, която сме ви подготвили. Оказа се, по-вкусно, отколкото закупуване ", юфка кутии" на. Съставките могат да се комбинират, за да ви хареса. Избрахме "максимално" рецептата. В резултат на тези продукти, които купихме, отиде 5-6 порции (ако се готви на целия пакет Udon юфка).

Парите, както и времето, прекарано на готвене не е много.

Гъби в рецепта могат да се заменят с други гъби или напълно да минат и без тях. Ние приготвена с диворастящи гъби, събрани през изминалата година.

Български сладки пиперки с различни цветове е по-добре да се вземат. Така че крайната ястие на оглед ще бъде по-ярка и по-интересно.

Желателно е да има уок за пържене. С него се готви това ястие ще се окаже по-лесно и по-бързо.

Ако проявявате интерес, повече подробности за юфка на Удон могат да бъдат намерени тук.

Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди. Стъпка по стъпка препарат:

  1. Бульон гъби във вряща подсолена вода за 10 минути. Между другото, водата, след като гъби, малко по-късно, можете да използвате отвара за юфка. Така че, наситена с гъби Удон бульон и накрая ястието е ароматно и vkusnee.No това не бързам, защото юфка варени в продължение на около 6-8 минути (да се посочи върху опаковката), но за сега да започне да се намали чесъна и джинджифила (фино), пилешко, лук, чушки и моркови трие. Пилешки, лук, чушки и моркови могат да бъдат нарязани на тънки ивици. Прекарвам малко повече време, но ястието ще изглежда естетически интересно.
    Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди
  2. За да се подготви "пълнеж" за Udon юфка трябва да идеално използвате уок тиган, но и за липсата на това, което можете да направите obychnoy.I друга точка. Flame пържене трябва да се увеличи до максимум, а действията ви бързо да произвежда печено вместо varilis.Itak включват голям пламък. На сухо тиган, за да излея няколко супени лъжици сусам. Фрай за 2-3 минути, като се разбърква, докато започне да промени цвета си и да го излее в отделна купа.
След това се излива в маслото в тиган. Първият хвърляйки чесън и джинджифил. След 1-2 минути, сложете ги пиле. Малко сол и готвене, като се разбърква, докато се изпари влагата.
Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди
  • По това време да накара водата (или гъба бульон) ogon.Dalshe на тиган да се сложи пилешки гъби. Ако започва да гори, като споделя малко масло. Без да престава да се разбърква, огън далеч всички 3-5 minut.Potom хвърля нарязани лук, чушки и моркови.
    Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди
  • Водата да ври в тенджера, поставете Udon юфка. За да готвя, че ще бъде около 6-8 минути, просто достатъчно, за да се завърши пиле "пълнеж" .Soderzhimoe тигана, разбърква се отново, за да не изгаря, огън далеч повече минути 5.Dalee излее няколко супени лъжици стриди и същото количество соев сос. Разбърква се и се опита. Ако смятате, че някои от сосове липсва, тогава добавете още малко. Pepper и огън далеч за още 3-5 минути, докато варени Удон.
    Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди
  • Завършен юфка в гевгир облягане. Ако има място в тиган, след това го добавите отново, но ако не, тогава се връща в тенджерата и хвърля съдържанието на тиган с едни и същи. Поръсете със сусам и разбъркайте добре.
    Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди
  • Udon юфка с пилешко, гъби и сос от стриди е готова.

    Извади една купа, подготовка на щепсела и Buon appetito.

    Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди
  • Свързани статии

    Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!