готвене време
съставки
- 65 рубли. # 8207; Udon юфка - опаковки
- 180 рубли. # 8207; Пилешко филе - 500-600 гр.
- 60 рубли. на пресни гъби # 8207; гъби или други гъби - 200 гр.
- 70 рубли. # 8207; български пипер - 2 бр.
- 5 рубли. # 8207; лук - 1 бр.
- 5 рубли. # 8207; Морковите - 1 бр.
- 5 рубли. # 8207; чесън - 3-4 скилидки
- 10 рубли. # 8207; пресен джинджифил - 30-50 гр.
- 100 рубли. опаковане # 8207; stomatal сос - 1-2 супени лъжици. лъжица (на вкус)
- 45 рубли. # 8207; соев сос - 1-2 супени лъжици. лъжица (като вкус)
- 35 рубли. опаковане # 8207; Сезам - 1-2 супени лъжици. лъжици
- 20 рубли. # 8207; магданоз или други билки за вкус
- # 8207; зехтин или слънчогледово масло
- # 8207; Сол и пипер на вкус
Оценка на общата стойност на продуктите на 23.06.14: 600 рубли.
Това е първият (и не последен) азиатска кухня, която сме ви подготвили. Оказа се, по-вкусно, отколкото закупуване ", юфка кутии" на. Съставките могат да се комбинират, за да ви хареса. Избрахме "максимално" рецептата. В резултат на тези продукти, които купихме, отиде 5-6 порции (ако се готви на целия пакет Udon юфка).
Парите, както и времето, прекарано на готвене не е много.
Гъби в рецепта могат да се заменят с други гъби или напълно да минат и без тях. Ние приготвена с диворастящи гъби, събрани през изминалата година.
Български сладки пиперки с различни цветове е по-добре да се вземат. Така че крайната ястие на оглед ще бъде по-ярка и по-интересно.
Желателно е да има уок за пържене. С него се готви това ястие ще се окаже по-лесно и по-бързо.
Ако проявявате интерес, повече подробности за юфка на Удон могат да бъдат намерени тук.
Udon юфка с пилешко месо, гъби и сос от стриди. Стъпка по стъпка препарат:
- Бульон гъби във вряща подсолена вода за 10 минути. Между другото, водата, след като гъби, малко по-късно, можете да използвате отвара за юфка. Така че, наситена с гъби Удон бульон и накрая ястието е ароматно и vkusnee.No това не бързам, защото юфка варени в продължение на около 6-8 минути (да се посочи върху опаковката), но за сега да започне да се намали чесъна и джинджифила (фино), пилешко, лук, чушки и моркови трие. Пилешки, лук, чушки и моркови могат да бъдат нарязани на тънки ивици. Прекарвам малко повече време, но ястието ще изглежда естетически интересно.
- За да се подготви "пълнеж" за Udon юфка трябва да идеално използвате уок тиган, но и за липсата на това, което можете да направите obychnoy.I друга точка. Flame пържене трябва да се увеличи до максимум, а действията ви бързо да произвежда печено вместо varilis.Itak включват голям пламък. На сухо тиган, за да излея няколко супени лъжици сусам. Фрай за 2-3 минути, като се разбърква, докато започне да промени цвета си и да го излее в отделна купа.
Udon юфка с пилешко, гъби и сос от стриди е готова.
Извади една купа, подготовка на щепсела и Buon appetito.
Свързани статии