турска кухня
Турска кухня се смята за една от трите най-богатите кухни в света чрез разнообразие от ястия и вкусове на изтънченост. Тайните го съхраняват в продължение на дълъг период от време и е известно, че всеки добър турски домакиня. Сред ястия от турската кухня можете да намерите всичко - от закуски и салати за вкусни десерти, както и лесни за приготвите храна, както и тези, които могат да се приготвят само престижни готвачи в ресторантите или експерти в своята област (например, баклава). Всеки регион на Турция да се похвали на своята "марка" ястие.
Противно на общоприетото схващане, че турски храна е пикантна и мазна, подправки се използват в доста умерени количества, за всяко ястие има свой специфичен набор от подправки, освен това, турската кухня е подходящ за вегетарианци и привърженици на здравословния начин на хранене.
Във всеки случай не е необходимо да се вземе проба турска кухня ястия от хотел система за доставки "ол инклузив". Това е отделна, специално проектирани "кухня", ако може да се нарече най-малко, обикновено само с елементи на местната кухня.
Първоначално раздел "турска кухня" е замислен като колекция от рецепти за ястия от турската кухня, която може да се получи от руските продукти. Но с течение на времето разбрах, че също така е полезно да кажете на нашите сънародници пребивават временно или постоянно в Турция, как да готвят ястия от турски непознати продукти. Така че, първият такъв продукт - yufka.
Свързани статии