Подправки и сол в отделна купа се смесват до получаване на еднородна. Турция труп измиване, сух и търка сместа, получена вътре и отвън. Поставете в голяма купа и поставете 8 часа в хладилника. Премахване от хладилника и се оставя за 1 час при стайна температура.
За получаването на мляно месо, в голям тиган Скара нарязан лук, докато омекотена 3 супени лъжици растително масло. Сваля се от огъня и се охлажда. Измийте ориза и варете, докато омекнат. Cool. Разбърква се в голяма купа мляно свинско пушена и нарязан лук и ориз до хомогенност. Добавете сол на вкус и се разбърква.
Фурна загрява до 200 градуса. Неща пуйка варени плънката. Отреже коремната кухина използване зъби и изравнителен птица кулинарни резба на "корсет". Смажете пуйката от всички страни с останалата растително масло и поставете върху хартия за печене или във форма. Сложете във фурната и печете в продължение на около 30 минути загрява предварително. След намаляване на температурата до 160 градуса и печете за още 3-4 часа, в зависимост от теглото на пуйката. В същото време по време на печенето домашни птици трябва да се полива на всеки 30 минути, се стичаше сокове.
Сложете една птица на ястие и пуснати на 30 минути на топло място. След това извадете клечките за зъби и конец. Съдържание пуйка филийки с пресни зеленчуци и билки. Сервира се с домашни птици могат да сос от червени боровинки или задушени червени боровинки.
Турция, пълнени с ориз - много оживен, красиво и вкусно ястие от птица. Подгответе пуйка не е трудно, и перфектната комбинация от крехко месо и ароматни ориз с пълнеж от мляно месо и пушени продукти, които не ще остави вас и вашите близки безразличен. Особено вкусно представи пуйка с tomlonoy боровинки или сос от червени боровинки.
Ingredinety:
Обща информация:
Основна съставка: Турция
Свързани статии