Чешка кухня впечатлява с отлична аромат и вкус на ястия и лесни съставки. Зеленчуци и месо в пикантен сос, дебел солени супи и чубрица сос - всичко това на обяд в Чешката република. Супи в Чешката република главно пюре и пюре, дебел ароматно деликатес. С помощта на брашно удебелени бульон. Супата поставя големи парчета месо, протрити зеленчуци, гъби и картофи. Можете да се представят на хляб и чесън супа и лук и картофи, както и рязко супа гулаш. Обикновено, супа чешки хляб в Чехия, без да яде хляб. Такава супа може да бъде доставен, например, сирене крутони или варено яйце.
Чешка супа в хляб рецепта
Тази супа се сервира в пресен топъл хрупкав хляб. По искане на бульон пиле може да бъде заменен с вода, тази супа като феновете на вегетарианска кухня.
съставки:
Сирене (за предпочитане мек) - 300 гр.
Пилешки бульон - 2 литра
Масло - 10 гр.
Чесън - 2 скилидки
Морковите - 1 бр.
Брашно - 20 гр.
Сухо бяло вино - 200 мл.
Черен пипер, сол, подправки, пресни чубрица - на вкус
Лукът - 2 глави
Кръгла малък хляб (за предпочитане пълнозърнест).
Получаване:
С течение на висока температура, за да сложи бульон да заври и изчакайте. По това време, се запържва в масло ситно нарязан лук и чесън и моркови. За зеленчуците добавете брашното и разбъркайте, и брашно, докато приеме светло кафяво СРЮ. Добавете бульона и се разбърква пържени зареждане с гориво. Варете докато зеленчуците станат меки и не топлинна енергия за средни отслабено. Поставете бульон настъргания кашкавал и се налива виното. Разбърква се, докато се разтворят сирене готвене. Пипер, сол и напълнете с чубрица. Отрежете върха и отстрани от хлябовете за трохи ножа, но без да се наруши целостта на хляба. Топла супа излее "плоча" и украсете с много зеленина.
Чешка супа гулаш в хляб
Тази супа ще оценят любителите на месни ястия. Богата, гъста яхния е много лесно да се подготви.
Свързани статии