Торта с кисело мляко суфле

Предишен ◈ Следващото

Beat. Добавете сметаната. За бисквити Взех пазаруване заквасена сметана 20% мазнини.

Разбийте до пухкав. Добави кондензирано мляко.

Beat. Добавете пресятото брашно премия, камшик.

Сода изплати сока изцеден от резен лимон.

Добави към масата и внимателно го разбийте до гладка.

Изсипете във форма, намазана с масло.

Пече се в продължение на около един час при температура на 180-200'C.

Оставя се да изстине бисквити. Той охладил в моята форма. Но първо трябва да го премахнете - за да сте сигурни, че тя идва безплатно от формата.

Възможно е да се премине на тортата във формата малко по-малък диаметър и се пече тортата в тигана и след това го нарежете във форма.

Фактът, че на тортата в състояние на готовност, е малко по-малък от диаметъра на формата. Ето защо, суфле, която ще трябва да го попълните, да вземе това свободно място, можете да получите кисело мляко джантата.

Сега подготвяме суфле - втората (горна) слой тортата.

Продукти за суфле:

- 0,5 литра плодове кисело мляко

- 1/2 кутии от кондензирано мляко

Вода се довежда до кипене, да желатин, разбърква до хомогенност.

Поставете киселото мляко в купа. Взех ягоди кисело мляко "Мътеница".

Добавете сметаната. Ето моето село. Ако използвате пазаруване, най-добре е да се вземе-пълното.

Добави кондензирано мляко. Тя ще бъде незабавно потопен в масата на кисело мляко, като по-тежък от нея.

Beat. Добави ром. Можете да използвате ракия или ликьор.

Бавно се излива разтваря желатин в теглото на кисело мляко, разбиване при средна скорост.

Масата трябва да бъде хомогенна.

Изсипете го в охладена тортата. Разпределете равномерно.

Покрива се с фолио и се отнеме няколко часа в хладилника. Най-добрият вариант според мен - в нощта.

Торта втвърдява през това време.

Ако формата е подвижен, можете внимателно да поставите тортата в чиния за сервиране или торта щанд.

Може украсете с плодове, декоративни Топинг, настърган шоколад - всичко на вкус. Въпреки че, по мое мнение, той изглежда добре, без орнаменти.

Аз украсяват всяка част от къпини индивидуално.

Харесва ли ви торта с суфле?

Да, за Бога)))))) Аз честно казано, не много от най-добрия си. Толкова красива, нищо повече. Много апетитен, не забравяйте да го готвя, когато има пресни плодове. Самият аз правя у дома кисело мляко, то ще бъде много вкусно. А ром на курс за възрастни, по-интензивен вкус прави. но мисля, че ако можете да направите децата без него.

Благодаря ти, Юлия! Много доволен, че ви харесва :)