- Яйчен белтък - 4 броя.
- Пудра захар - 3 супени лъжици. л.
- лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
- Желатин - 20 грама.
- шоколад слой
- Какао - 3 супени лъжици. л.
- Мляко - 2 супени лъжици.
- Захар - 2 супени лъжици. л.
- Желатин - десет грам.
Как да се готви за "мляко торта Бърд без печене"
1. Етап
Протеини размахване с пудра захар и лимонов сок, за да стабилна пяна. Желатин двайсетграм. предварително се накисва във вода, след това се стопи във водна баня, охлажда се и се излива тънка струя в протеини без спиране на мустаците.
2. Стъпка
За шоколад слой се накисва във вода и се оставя да набъбне желатин. В млякото, добавете какао, захар и се вари след преваряване в продължение на 5 минути. След това добавете желатин и се разбърква докато се разтвори. Оставя се да изстине. Изсипете половината от формата и се поставя в хладилника за 30 минути.
3. Етап
Излива се върху шоколад слой протеини в хладилник в продължение на 15 минути. Какао се стопи и да попълните протеини. Сложете в хладилника за 2 часа.
4. Етап
Pigeon мляко торта без печене готов преди сервиране завой на поднос и сервирайте.
Pigeon мляко торта без печене се оказва много vskunym, нежна и въздух. На вкус, не е как да не се разграничава от закупени. За да се подготви такава сладост не е необходимо да бъде супер готвач, както и прекарват много време. Тази торта ще се хареса на възрастни и деца, тя може да бъде подготвен за всеки празник или един нормален ден. Можете също така да се подготви този десерт без шоколад слой, както и че ще разнообрази просто се готви бързо глазура от какао и захар, като добавите малко вода, така че глазурата не пълното изсъхване и тя ще бъде много вкусно, в съчетание с птицата мляко.
Подобни рецепти
Свързани статии