На другия ден, в който за пореден път убеден, че магазин пастет с нищо да се сравни с пастет. домашно приготвена.
Необходими продукти за готвене гъши продукти от свинско месо
- глава свинска - 6.5 кг.
- черен дроб - 1.2 кг.
- светлина - 1.5 кг.
- сърце - 1 бр.
- Бъбреци - 0,3 кг.
- далак - 0,2 кг
- Месо - 0.5 кг.
- лук - 3 бр.
- Чесън - 7 карамфил,
- сол, черен пипер бахар - на вкус.
как да се готви гъши чернодробна
1. Да започнем с главата. Тя трябва да бъде нарязан. И за това, аз отидох на балкона. Знам как да го направя, защото преди това е работил в отдела за месо. Така че, котлет главата си на части, така че да се побере в тигана и се измива добре.
2. Измийте и всички продукти: черен дроб. бели дробове, сърце. бъбреците, далака, нарязани на малки парченца, се разпространява върху тенджера, покрийте със студена вода и сложи на огъня, за да готвя. Добавих още едно парче месо, защото аз имам малко мазен главата. След кипене, огънят намалява до умерен. Бъдете сигурни, да се съберат на пяна, така че това ще бъде много. Сварете всички карантиите до готовност.
3. В края на готвенето, добавете сол и черен пипер на вкус, добавете няколко парченца лук и скилидки чесън 7.
4. Желание на месо се проверява по главата. Ако месото е добре отделена от костта, така че е възможно да се премахне от тигана. I варени в продължение на 2.5 часа. Варени лук и чесън, за да се хвърлят и да разхлади месото. След това проверете всички месото от костите и го премине през глоба мелница два пъти. А ако искате, ако желаете, можете да пропуснете през цялата блендер. Но това е един аматьор.
5. Вземете месната маса за запълване на чиста и суха 0,7 гр буркан. Дойдох 11 кутии. Тава за печене, покрита с кърпа, и изграждане на всички банки с пастет. Всеки капак буркан без презерватив. В тиган с банки излива вода догоре джантата и изпрати във фурната. Банките стоят на по-висока температура в продължение на 20 минути, след което намали пламъка до много малък и оставете да къкри за 2 часа. От време на време, отворете фурната и се проверява за вода. Ако е необходимо удар от някои от тях, но само топла вода.
7. С течение на времето, банките с пастет, за да се измъкнем от фурната, за да се премахне един капак и въведе венеца. Банките се търкалят по обичайния начин. Увива се не е необходимо. Запазете тази паста може да бъде както при стайна температура и в мазето.
Кук на черния дроб пастет в домашни условия. Това е вкусна и безопасна за здравето си, защото винаги е естествена и свежа.
Да ви е сладко и ще се видим скоро.
Елена Chekalova каже как да се готви пастет от пилешки дробчета.
Всички дроб пастет от Елена Malysheva.
- Мед-слой торта с карамел
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Много популярен.
Леко слънчево праскова торта суфле на плосък тесто бисквити ще зарадва всички в къщата, без изключение! Торта суфле.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Торта "Червено кадифе"! Идеални.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, kulinaroman.ru! Зимни време, предварително коледно настроение! Приятели.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители! Когато времето, което остава да се готви нещо.
- Goose запечени с ябълки и сини сливи
Въпреки, печено във фурната гъска е празнично ястие, реших да вземе семейството си на почивка, не календар.
Добър ден, уважаеми читатели и посетители, както и нашата вкусни домашно kulinaroman.ru! Кук.
Крисп, червендалест, с мъчителен аромат и леко сочен вкус! Това е, което привлича много хора, при вида на пиле.
Аз ви, приятелите ми поздрави, на страницата на нашите вкусни и домашно блог kulinaroman.ru! Ние планирахме днес.
[Google_content] пиле в сметанов сос поздрави на всички читатели и посетители, kulinaroman.ru сайт! Мислейки.
Свързани статии