500 гр телешко (добри лопатки)
3 супени лъжици изпускане на маслото
чаена лъжичка копър
50 гр стар хляб
20 ° С изпускане на маслото
125ml мляко
2 протеин
сол
за панировка
4 супени лъжици галета
2 супени лъжици брашно
яйце
За подготовката на тези прекрасни кюфтета, мляко, напоена бял хляб, месо с нарязани и всички plenochki го добре измити, нарязани на парчета. Телешко с не-депресирани хляб в блендер или размахване promolot в месомелачка два пъти. Мляно сол, изсипете разтопеното масло, слага се в разбитите белтъци и ситно нарязан копър. Разбъркайте до гладка маса буйни, ако сухо Изсипете 2-3 супени лъжици мляко. Вкусни бургери са получени само от добре разбърканата месото. Накиснати във вода ръцете на мляно месо, образувана в осем продълговати шницели, паниран в брашно, за да се овлажнява в яйце и оваляйте в галета. Панирани котлети пържени в не много висока температура до златисто кафяво, а след това пуснати на всяка една малка част от маслото и ги пекат във фурната за около 10 минути. Вкусни сочни бургери са добре обслужвани с варени зеленчуци и картофено пюре.
телешко котлети
300 грама телешко месо
1 чушка
1 малки тиквички
2 филийки бял хляб
150 г крем
мляко
1 яйце
сол
Zchischennuyu от филми телешко промива и се нарязва на парчета. Тиквички и черен пипер Обелете и превъртете с месо и мляко vymochechennym хляб. Мляно сол и диск yatso и омесете добре в нея. Форма на малките си кюфтета, търкалят ги в галета и се пържи в олио до свеж руж. Залейте пържоли и заквасена сметана и се задушава под капак, докато станат готови.
500 гр телешко месо
100 грама сирене
пипер
сол
Месо пан, нарязани на дебелина поне 3 см плочи. Настържете филийки със сол и черен пипер, за да ги надлъжен разрез леко, за да си възвърне направи. Във всеки джоб да се сложи парче сирене и се запържва от двете страни в горещ тиган с малко масло, след което намалете огъня и dozharit налива сок. Гответе около 15 минути.
сродни статии
- Зимни риболов Catch балансиращия рокер
- Vodlozero ЕЗЕРО в Карелия
- Grayling Къде и как да хване липан
- Пилешки гърди в multivarka
- Пайове във фурната вкусни торти във фурната
- Ledobury Techie зимен риболов
Колко ястия от телешко месо, снимка може да се гледа като на вкуса не по-малко е впечатляващо. Телешки особено поскъпването за неговото бледо розов цвят, както и за един деликатен аромат. Тя трябва да бъде лесно да се готви, месото крехко и ниско съдържание на мазнини, той е придобит главно от тези, които следват фигурата и диета, както и чревоугодници - реалната стойност на храната. Готвене на месо не е толкова лесно, и всичко това е заради факта, че има много вода, но мазнини е много ниска, така че не може да готви вкусно ястие и труден гума.
Марина ти си прав! Ето защо аз написах как да готвя, да не се получи byaku.
Уважаеми, имате апетита котлети така уловен, макар че сега на пазара план за месото. Но сериозно, ми хареса рецептите, само за моите деца - вкусни и здравословни. Аз ги добавите към своя кулинарен лаптоп.
Добре дошли! Много достъпни писмено .Lyublyu вашето спокойствие на сайта. За тази рецепта варени кюфтета, съпругът ми щастлив, пита добавки) Е, радвам се да се угоди .Ogromnoe ви благодаря за споделяне с нас своите мисли и действия. Всичко е наред!
Благодаря ви за това, което Настя отписан. Специални благодарности за любовта на вашия сайт. Е, разбира се, че е необходимо beloveds вкусно фураж, а след това те са носени на ръце.
Аз готвя бургери на първата рецепта, точно както Ви опиша. Едва в края аз не се пече във фурната, и да добавите до една тенджера, добавете пържен лук, масло, малко бульон, а трупът на няколко минути, те стават много мека, като пара.
Да Лариса, така че може би те ще бъдат още по-мек и по-мек!
Свързани статии