Това обикновено се дават на Свети Валентин? Картички, цветя и бонбони. И разбира се, всички сърца, сърца, сърца и декларации за любов.
Предлагам ви да направите сами сладък Свети Валентин, и съчетават полезното с приятното - а именно, цветя и шоколадови бонбони.
За това ние трябва доста малко. На първо място, разбира се, шоколад. На второ място, силиконови форми за лед сърца. Shpazhek няколко дървени и пластмасови чаши. Е, хладилник, всичко това великолепие замръзна възможно най-бързо, но в хладилника, надявам се да има.
Първото нещо се счупи на парчета шоколад, и се изпраща на rastaplivatsya на парна баня. Кой не знае за парна баня, това е просто. Пот на вода на печката, вряща вода, на върха на тигана трябва гевгир (не докосва водата), и по него съд с шоколад.
До шоколадът се разтопи, нека мухъл. Отрежете едно "сърце".
Bottom форма на линията на сгъване прави разрез около половината от височината на формата. В края на този разрезът се прави само един нарязани, кръст, кръст, доста малък, така че взе дървен шиш.
Сега ние се шиш в слота, както и проверка на готовността на шоколад.
Ако шоколадът се разтопи, разбъркайте го и внимателно попълнете формата. Не да напусне въздушни мехурчета могат да изваят леко разклащане, внимателно се по стените или внимателно се разбърква масата шоколад с клечка за зъби. Сложете във формуляра за хладилник, или може във фризера, за да се ускори този процес.
Сега изсипете течен шоколад в пластмасова чаша. Тя ще бъде готовност гърне за нашия шоколад цвете.
Чакай малко, а когато шоколадовата смес се сгъстява слабо, пусната в чаша три шишчета. Всичко, което може да изпрати в хладилника.
На интервали от 10 минути, проверете как шоколада се втвърдява в чашата. Трябва да улови момента, когато можете лесно да премахнете шишчетата и дупките от тях ще останат.
Реших да поеме инициативата, малко разтопен бял шоколад, както и всички ограбени и прави малки орнаменти. Правейки прост - трябва да се излее разтопи шоколад класическия медицински спринцовка и свиване на пергамент лист под формата на рисунка. Аз го имам, разбира се, сърца.
Когато форми Heart шоколад напълно замръзна, внимателно извадете формата. На този етап най-добре е да се носят ръкавици, добре, или да вземе шоколад prihvatyvaya парче плат или пергамент, като шоколад е много лесно да се стопи от топлината на ръцете, както и формата може да бъде по-дълъг, така чист.
Така че, ние имаме сърце на клечка. Идеята е, че сега тя може да бъде вместено в красива чанта, вратовръзка панделка и даде като петле на клечка. И вие можете да се придържаме на шиш със сърце в предлагането пота. Малките декорации и подаръци готов.
Е, аз ходеха и се използва малко бял шоколад. Аз го направи serdchko бяло и кафяво и бяло сърце. За тази цел, на дъното на формата, към средата (точно преди шишчета) наводнен първи черен шоколад, а когато той се изправи, наля в горната част на белите.
И тримата се сърдечни шишчета вмъкват в чаша-щанда с обучени три дупки. Малко по-сърца орнаменти, червена панделка и подаръци готов. Остава да го опаковат в шумолене слюда, и можете да дадете.
Поздравления за всички любители!
Записите, които са подобни на това:
Свързани статии