Свинско задушено в доматен сос - това е една проста рецепта за вкусна втори курс, който е идеален за семейна вечеря, а вечерята. Месо варени по този начин, винаги се оказва много нежно, сочно и ароматно.
Като гарнитура се поберат всички, че те обичам - варен ориз. картофи, картофено пюре, макаронени изделия, на очи или печени зеленчуци. Попълнете завърши чиния с пресни подправки и зеленчуци - вкусна и обилна пълен хранене за цялото семейство е гарантирана.
съставки:
Свински (600 грама) лук (1 х) доматен сос (2 супени лъжици) Растително масло (3 супени лъжици) се вода (200 мл), сол (2 щипки) Черен пипер (1 щипка)
всички ястия - 1337 ккал.
100 грама - 178 ккал.
Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:
Тази проста рецепта за основно ястие от месо включва свинско филе (ако искате, можете да вземете голяма част), лук, доматен сос, рафинирано растително масло, сол, черен пипер и вода.
Моята храна под студена течаща вода и внимателно obsushivayut хартиена кърпа. Plenochki отрязани и се нарязва на парчета, а ла карт среден размер.
В съда се загрява растително масло (без аромат), докато видите дим. В маслото сложи свински филийки и ги запържваме на силен огън от всички страни на една малка руж. Това е с цел, че месото не е ръмеше, ние изтри го сухо! Буквално се запържва за 3-4 минути.
През това време ние почистване на лука и го нарежете на произволни парчета. Цепя една четвърт пръстени.
Сложете лука към месото и се готви за няколко минути, за да се даде лук вкус и малко се изчерви. След това изсипете чаша топла вода, покрийте тигана капак и гасят месото на умерен огън за около 10-15 минути.
Когато водата е частично се изпарява и месото е достатъчно мек, добавете доматен сос, сол и черен пипер на вкус.
Готвене без капак на свинско ниска топлинна среда, като се разбърква периодично. Когато почти всички соса се изпарява, месото е готово.
Сервирайте свинско задушено с доматен сос, гарнитура от който и да е гореща вкус. Бон апети, моите любовници скъпи вкусна храна!
Свързани статии