Аз наистина обичам да готвя свинско месо в гърне с картофи на фурна - това ястие винаги се оказва много вкусно и питателна. Но в същото време на процеса на готвене не е трудно и не отнема много време. Но аз съм впечатлен от факта, че това е - а-ла-карт ястия, което означава, че може да бъде хубаво да Сервирайте директно в саксии - всеки си част.
Варени толкова горещо ви може да служи не само като обяд или вечеря за дома, че е доста подходящ за празник с приятели, ако искате сърдечен емисия гостите си с нещо вкусно. Аз обикновено се готви свинско месо в гърне с картофи на фурна със сирене, което се топи и се превръща много апетитен капачка сирене. Ако е необходимо, тази опция може да загуби, но аз предлагам да се опита печено у дома в това гърне със сирене - така ястието изглежда невероятно, а вкусът й интересно.
Съставки 1 кофичка:
- 4 големи картофи;
- 150 грама свинско целулоза;
- половината малки моркови;
- 1 малък лук;
- 1-2 вид ситен лук;
- 50 г твърдо сирене;
- 1 супена лъжица растително масло;
- сол, смлян черен пипер;
- 100 мл вода.
Как да готвя картофи със свинско в гърне:
Морков разтриване на груби ренде. Onion втрива на ренде глоба.
Месо плът нарязани на малки кубчета от около 2x2 см. Пържено месо олио до златисто кафяво.
Добави към месо лук, моркови и чесън, преминал през chesnokodavilku, passiruem заедно 5-7 минути, докато меките моркови.
Картофи netolstym чисти и нарязани (3-4 мм) от кръгове.
Комбинирайте картофите с пържени меса и зеленчуци. Добавете сол, смлян черен пипер и се разбърква.
Ние се измести всички в саксия. И да се излива топла вода - тя трябва да бъде до около половината от пота.
Пот се покрива с капак и се поставя в пещ, предварително загрята до 200-220 градуса С Пече саксии с свинско и картофено във фурната за 40-50 минути (време зависи от дебелината на парчетата картофи и на неговия клас). Картофи това време, за да бъдат готови. Внимателно извадете съда от фурната и се разбърква. Не пропускайте да опитате - изведнъж не разполагат с достатъчно сол, или да изглежда малко черен пипер?
На върха на картофите в гърне със свинско настърган разпространи върху среден или малък ренде сирене. Отново камуфлаж гърне с капак и поставете във фурната. Намаляване на температурата до 180 градуса С и се пече за още 10 минути - 15 минути, докато напълно разтопено сирене.
Сервирайте картофите с месо или могат да бъдат директно в пота, или изложени спретнато върху чинията, без да вредят на шапката сирене.
Свързани статии