Барбекю - това е много вкусно! Предлагам да се готви пържоли пържоли на скара свинско. Кук тях не е толкова трудно. Те получава вкусни, апетитни, с аромат на дим.
- След готвене, можете да получите 5 порции
- Време за приготвяне: 180 минути, 180 минути
съставки
- свинско месо, 1,5 кг
- растително масло, 3 супени лъжици. л.
- мащерка, на вкус
- сол на вкус
- подправка на вкус
- смес от чушки, на вкус
- лук, 2 фигури
метод за получаване
Кук пържоли от свинско месо, ще бъде на топлинна скара с двойни стени Forester. Работна температура на топлинна грил трае по-дълго от 15 минути. Можете да се готви както на дървесината и въглищата.
Така че филе с кост. Е, това се измива и obsushivayut хартиени кърпи. Нарязва на порции (всяко ребро на едно парче).
Месо добро втриване със смес от чушки и подправки за месо.
Последвано от добавяне на пръстени лук.
Добавете 2-3 супени лъжици растително масло, всички подправки са добре свързани. Разбъркайте добре. Оставя се да се маринова за един час при 1,5-2. След това добавете сол.
Нашата въглища изгарят. Сложете пържолите на скара. Фрай от двете страни. Ако огънят пламва, гасят го с малко вода.
Времето за готвене на около 15-20 минути. В зависимост от дебелината на месото им. Месото трябва да се зачерви като.
Сервирайте топли с зеленчукова салата. Бон апети!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии