Месо размразява и се промива.

Сложете меда в купа. Ако тя е твърда, тя се разтопи.

Добавете горчица, сол, черен пипер.

Разбърква - маринатата е готова.

Получената марината свинско грес.

Оставете да кисне в продължение на най-малко 2 часа, а максималният - цяла нощ. Периодично се превърне месото, тя води с марината. През нощта, разбира се, не може да го направи. )

Замесете тесто от вода, сол и брашно.

Нека престои 30 минути.

Peel чесъна, промива се и се нарязва на тънки ивици.

Направи месни дълги тънки срезове нож и сланината с чесън.

Поръсете масата с брашно, поставете тестото и се разточва. Размерът трябва да е приблизително с размерите на тигана.

Прехвърляне на валцувани тестото за печене лист.

Забележка. Че тази процедура не беше проблем, добро поръсете тестото с брашно, увийте ги точилка, сложете върху тава за печене и се разширява.

Лукът чиста, измийте и нарязани на половина пръстени.

Поставете половин глава лук в средата на тестото. След това сложете дафинов лист.

Поставете върху месото. Изсипете го 1-2 супени лъжици. л. марината.

Споделяне на месо останалите лук.

Увийте месото в тестото. Zaschipnut ръб, давайки максимална херметичност.

Пече се в пещ в продължение на 2 часа и 30 минути на средна температура, 1.5 часа - за малък.

Оставя се да изстине месото във фурната.

Вземете. Нарежете тестото и извадете месото.

Забележка. Тестото за тази рецепта е проста, но се оказва, много вкусни, благодарение на наситеността на вкуса на месото и аромат.

Месото се оказва много мека, с много интересен вкус.

Свързани статии

• Картофи с месо, тестени, който се изпитва

• Adygei баница с бутер тесто - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

• Тестото за баницата с месо, рецепти за тесто