Тесто за пайове

Какво да готвя за вечеря, ако искате да изненадате и да угаждате на семейството? Разбира се, вкусно, сочно и сърдечен месо пай! Ще се изненадаш, но месят тестото за пай с месо може със заквасена сметана или кисело мляко, без добавена мая. Това означава, че на вкусна храна не се нуждае от много време, за да готвя. Ние даваме рецепта за торта с месо и картофи, но ако желаете, можете да го пекат с месо и зеле - всичко зависи от вашия вкус и хранителните навици на семейството си.

• 250 гр масло или маргарин
• 400-450 г брашно
• 1 яйце
• 3 супени лъжици сметана
• 0.5 чаена лъжичка бакпулвер тесто
• 1 чаена лъжичка сол

Получаване:
Пресейте брашното с бакпулвер за тестото. Отделно от това, разбъркайте добре с крем яйце и сол, добавете масло или маргарин и брашното с бакпулвера. Замесете тесто, то приключи в торбичка или пластмасова обвивка и чиста за един час на студено. След това тестото, за да получите, разделена на две неравни части, оставяйки една малка част за украса. Повечето от промяната във формата намазана. Тестото се заглажда, за да се образува стълбчетата не са много високи. Картофи, нарязани на тънки филийки и се организира в горната част на тестото. Първият слой на запълване сол, поръсва черен пипер. Нарежете месото на много тънки филийки (най-добре е да се намалят замразено свинско месо), поставен върху картофите и сезон отново prisolit. На върха на слой на месото пут печени лук, масло няколко парчета. Торта покриване на втората част от теста, в валцувани шева, zaschipnut ръбове, по средата оставят отвор за парата, за да избяга. Вая или обособяването орнаменти, украса на съда. Смажете торта отгоре жълтъкът, пребит с лъжица вода и се пече в продължение на 50 минути при 180 градуса.
Картофи в тази рецепта успешно замества зеле - можете да решите как да се готви плънка.

Други рецепти:

• 
  Kurnik тесто върху кефир
• 
  Тестото за тортата
• 
  Ябълков пай с тесто
• 
  Тесто за кисело мляко пай

Готвене тесто

интересен

Популярни рецепти