Супа с пшеница в пилешки бульон
Аз обичам супа с пшеница в пилешки бульон. но само, че не е прекалено дебела, така че тенджерата на 3-литрова, да съм следния брой продукти. Тази супа ми напомня за детството, майка му често варени. Дори и в супата вместо пиле, кюфтета могат да бъдат пуснати. също е много вкусно и удовлетворяващо. Изненадайте любимите си хора плоча на вкусни и здравословни. гореща супа!
За да се подготви супа с пшеница в пилешки бульон, ние трябва:
- парче пилешко
- 1 морков
- 1 глава лук
- 3-4 средни картофи
- 100 гр. пшеница, булгур
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 дафинов лист
- Копър и магданоз
Сварете пиле, прецедете бульона.
Разделете пилешкото месо от костите и изпратени обратно в бульон.
Морковите са чисти, нарязани на филийки и се добавят към бульона. Веднага добавете лука.
Когато лукът е напълно сварени, го премахнете от супата.
Картофи, нарязани на малки кубчета и се добавят към супата. Сварете 10 минути.
Сол, черен пипер на вкус.
Добавя се промива пшеница. супа и варете, докато направи. Пшеница, булгур трябва да бъдат добре беснеят и картофите стават меки.
След добавяне дафинов лист (и не може).
Добавете ситно нарязан магданоз и копър, се покрива с капак и се получава супа преливане.
Много вкусно, ако добавите в купа с супена лъжица заквасена сметана.
Ето една вкусна, много ароматна и сърдечен супа се обърна.
Свързани статии